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Páginas: 8 (1772 palabras) Publicado: 27 de noviembre de 2010
FARMACOLOGIA EN RELACION CON LA NUTRICION EN VITAMINAS.

Es de suma importancia la relación de las vitaminas con farmacología y nutrición ya que una de las principales funciones es que actúan como cofactor esenciales de diversas reacciones metabólicas.
Desde hace algunos siglos las enfermedades se consideraban causadas por una por las vitaminas ya que estas eran ingeridas en grandescantidades produciendo efectos adversos a las composiciones, de ahí surge en el año 1932 cuando se identifico la primera vitamina que fue el acido ascórbico conocida como vitamina C, dicha definición descrita por fuck, pues las vitaminas son causantes de algunas enfermedades o trastornos al igual que la falta de las mismas ya que el organismo necesita de estos micronutrimentos para mantener una buenestado completo de nutrición pero en cantidades pequeñas, las vitaminas se encuentran en muchos alimentos principalmente en las frutas y hortalizas las cuales son beneficiarias para el organismo.
Las vitaminas se clasifican en 2 grandes grupos que son las vitaminas liposolubles en donde se encuentra la vitamina A, D, E K y las vitaminas hidrosolubles donde encontramos a las vitaminas del grupo By C.
Son indispensables para el cuerpo humano administradas en cantidades adecuadas en la dieta ya que algunas de ellas pueden ocasionar efectos tóxicos o de lo contrario si hay falta de vitaminas se pueden presentar problemas de salud.
Algunas de las vitaminas se sintetizan en la flora intestinal, otras se absorben con la exposición al sol.
Las vitaminas tienen subclasificciones que van adepender de la solubilidad, capacidad de almacenamiento, el modo de acción y toxicidad en el organismo, cada una de las vitaminas cumple he interactúa en el organismo de manera diferente y todas son necesarias para el buen mantenimiento y funcionamiento del organismo.

Los tipos de vitaminas encontradas son las liposolubles he hidrosolubles y las dos son indispensables en el cuerpo humano,todas tienen diferentes funciones.
La vitamina A de grupo de las vitaminas hidrosolubles contiene dentro de sus propiedades contiene principalmente beta carotenos que son los pigmentos que les da coloración a los alimentos que la contienen que la contienen, las principales fuentes de vitamina A son las zanahorias y dentro de ellos también se encuentran la leche el aceite de hígado y sus derivados.La vitamina A es indispensable para el desarrollo de tejido epitelial su ausencia provoca ceguera
El acido retinoico es también utilizado en aquellas personas que tienen problemas de acné ayuda a mejorar las molestias de los pacientes.
Su uso prolongado puede hacer hipervitaminosis, se puede utilizar en pacientes con esteatorrea y mala absorción.
La vitamina k o fitamenadiona es de sumaimportancia ya que interviene en los factores de coagulación sanguínea una deficiencia de este nutrimento causa hemorragias severas por lo que más adelante va a generar anemias es importante su uso y de fácil acceso ya que se puede encontrar en germen de trigo y hojas de vegetales verdes como las espinacas acelgas etc, al igual que la vitamina A su exceso produce hipervitaminosis por el uso deantibióticos de alto espectro que destruyen la flora intestinal pequeñas dosis administradas de esta vitamina mejora el problema.
La vitamina E o también llamada tocoferol es importante ya que actúa como antioxidante y ayuda a la prevención de anemia hemolítica del recién nacido se encuentra en aceites vegetales, verduras y legumbres.
Vitamina D su deficiencia causa raquitismo especialmente en niñosproducida por una desmineralización del hueso procedente de la liberación de calcio en plasma su manera de absorción de la vitamina d es mediante los rayos del sol, las personas que tienen problemas de mala absorción hipoparatiroidismo y problemas renales es por una disminución de PTH.

El uso de terapéutico de vitamina D es para las personas que sufren de raquitismo, osteomalacia he...
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