Fructanos Y Resistencia Al Frio

Aislamiento y caracterización de genes asociados a resistencia a frío en gramíneas forrajeras nativas.
El objetivo de este trabajo es aislar y caracterizar estructural y funcionalmente genes delmetabolismo de fructanos, a partir de la gramínea patagónica Bromus pictus, especie forrajera con altos niveles de fructanos en todos sus tejidos. El incremento en el contenido de estos polímeros defructosa estaría relacionado al proceso de aclimatación a bajas temperaturas y en este marco se plantea la expresión de los mismos en especies agronómicamente importantes como el maíz como estrategia paraaumentar la tolerancia a estrés abióticos.

Director: Dra. Ruth Heinz
Investigadores participantes: Dra. Florencia del Viso, Dra. Andrea Puebla
________________________________________
Lasbajas temperaturas y la sequía provocan en las plantas respuestas complejas y constituyen un problema fundamental para la agricultura, ya que influyen sobre la supervivencia y la productividad de loscultivos. La acumulación de solutos compatibles (moléculas que se acumulan en las células sin alterar el metabolismo central) es una de las respuestas al estrés por frío. Los fructanos son polímerossolubles de fructosa cuyo metabolismo está localizado en las vacuolas de las células vegetales y se sintetizan a partir de sacarosa. Las especies de Gramíneas de climas templados y fríos acumulanfructanos cuando son expuestas a bajas temperaturas sobre cero y se postula que el incremento en el contenido de estos polímeros estaría relacionado al proceso de aclimatación a bajas temperaturas. Bromuspictus es una especie nativa de la región patagónica argentina, donde la sequía y las bajas temperaturas imperan durante la mayor parte del año. B.pictus tiene altos niveles de fructanos en todos sustejidos y muestra un incremento de actividad fructosiltransferasa durante la exposición a bajas temperaturas (4ºC).
El objetivo de este trabajo es aislar y caracterizar estructural y funcionalmente...