fundamentos del juego

Busca y compara las similitudes y diferencias entre tus hábitos alimentarios y los de algún conocido tuyo de mayor edad (padres, tíos, abuelos, vecinos…).

Para ello investiga, pregunta y prestaatención durante varios días a las diferentes comidas que realizan y, con la información obtenida, prepara un pequeño resumen.




Las similitudes, como hemos visto y estudiado, se basan en laalimentación cultural y social, comemos lo que comían nuestros padres y a su vez les hacían sus padres (abuelos) para comer. Aquí podemos entrar un poco más en la manera de hacer dichas comidas ydiferenciarlo en tema más familiar. (En mi casa comemos mucho pan en las comidas, en casa de mi mujer no se come pan en las comidas etc…).
Las grandes diferencias son las maneras de hacer dichas comidas.Yo recuerdo en casa de mis abuelos que se cocinaba a parte de con mucha abundancia, con mucho potaje y mucho aceite, y cocinado por ellos ( salsas, sofritos etc…..). Mi casa de mis padres ha seguidola tradición, pero ya se compran más cosas precocinadas. Y en mi casa pues comemos muchas veces cosas que ya están cocinadas y solo calentamos… Pondré un ejemplo:

Plato de lentejas:

Casa abuelos:Mi abuela cocía las lentejas, y cuando estaban bien cocidas, les ponía pimentón, un poco de arroz, chorizo, hoja de laurel. Y las dejaba que cogieran ese sabor tan especial...

Casa padres:
Mimadre compra las lentejas cocidas, y les pone el mismo condimento que mi abuela. No saben igual…




Mi casa:

Si tenemos tiempo hacemos como en casa de mis padres, pero sino cogemos una bolsa decongelados donde al ponerlo en el microondas, en 10 minutos tienes un plato de lentejas a la riojana. Ni punto de comparación.


La causa de estos hechos es el tiempo que podía tener mi abuela yel tiempo que pueda tener yo o mi mujer para hacer dicha comida. También hay un factor de oferta que antes no había. En la época de mi abuela no habían tienda de congelados o embasados al vacio o...