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Páginas: 11 (2673 palabras) Publicado: 27 de agosto de 2014


INTRODUCCION
Al hablar de tipos de servicios es necesario tocar un punto esencial en la prestación de estos, debemos hablar de la forma en la cual el prestador del servicio atiende al consumidor, y en la cual nos damos cuenta que en el mercado existe una gran variedad de referentes y estrategias en cuanto a la forma de brindar atención al cliente, en dado caso, la manera en la que un meseroatiende a un comensal.
El servicio al cliente es la diferencia entre el éxito y el fracaso, y un factor determinante en la consecución del logro de los objetivos en un negocio, pero parece recabar mayor importancia cuando la comunicación escasea debido a factores externos tal como en el negocio de antros.
La clave de un buen servicio es siempre saludar con una buena actitud, dar la bienvenidade una manera cordial y amable, mostrar una sonrisa sincera y agradecer al cliente por su consumo y desear que regrese pronto.
El trato del mesero con el cliente siempre debe ser con amabilidad y respeto bajo cualquier circunstancia respetando el lema de un buen negocio ``el cliente siempre tiene la razón``.
Nuestro sistema esta basado en el respuesta en la atención de servicio al cliente, encómo disminuir el tiempo que tarda el mesero en tomar el pedido del cliente como en lo que se tarda en llevar el mismo hasta el cliente.
Según investigaciones aproximadamente es seis veces más caro atraer a un cliente nuevo que mantener a uno. Se observa que los clientes son sensibles ante el servicio que reciben de nuestros meseros.
Consciente o inconsciente, el comprador siempre está evaluando laforma como la empresa hace negocios, cómo trata a los otros clientes y cómo esperaría que le trataran a él.










PROBLEMÁTICA A RESOLVER
Comúnmente todos los antros presentan siempre el mismo problema en la atención al cliente, esto debido a que el sonido alto y la congestión de personas intervienen en el dialogo mesero-cliente lo que atrasa el servicio.
Muchas veces los meseroscometen el error de estar en todo momento al lado del cliente lo que ocasiona que este se sienta presionado al momento de decidir que pedido realizar y esto genera que su estancia no sea óptima.
Esto genero nuestra inquietud de realizar un sistema que permita que el cliente obtenga una respuesta rápida al momento en el que desea ordenar o pedir la cuenta sin necesidad de que el mesero seencuentre ahí.
En primer lugar en nuestras prioridades se encuentra la elaboración de un sistema de una manera sencilla, lo cual facilite la utilización de este, ya sea en un sistema computarizado por medio de un software para un fácil manejo. De esta manera será más eficaz la atención al cliente por parte del mesero.

COSMOVISION
Con las investigaciones realizadas y con la visión de cada uno de losintegrantes del equipo decidimos que mediante un software de computadora elaboraremos una carta táctil que permita a los clientes del local acceder a los menús del establecimiento, pedir las bebidas e incluso pagar sus consumiciones a través del software que está incluido en el dispositivo. Pensada y desarrollada para facilitar y reducir el tiempo de espera de los clientes y a la vez disfrutar contus acompañantes de un servicio más eficiente y rápido.
El software que utilizaremos dentro del sistema es I CARTE PLUS que es un software específico para la pantalla táctil “Tac-table” para Bares, Restaurantes, Cafeterías, Cervecerías, Pubs o Discotecas. Consta de tres partes bien definidas, la carta, publicidad de eventos próximos y sistema de pago.
La Tac-table permite el manejo factiblepara el cliente, en la cual podrás hacer tu pedido con tan solo seleccionarlo manualmente, y en el cual vendrá incluido todo el menú que te ofrece el antro y si es necesario integrar diferentes bebidas según el interés del cliente.
Para conseguir lo que esperamos se utilizara un software preinstalado.
Es necesario tener premisas ya especificadas con las cuales el sistema trabajara y bajo las...
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