Ganaderia

Páginas: 2 (366 palabras) Publicado: 25 de octubre de 2011
RAZAS BOVINAS RAZAS BOVINAS DE CARNE Holstein Originaria de Europa Gran productora de leche, campeona mundial de leche 27445kg en 365 días. Su leche es la que contiene menos sólidos totales. Animalmaduro puede llegar a pesar 700 kg. La vaca Holstein es grande, elegante y fuerte, con un peso promedio de 650 Kilos y una alzada aproximada de 1.50 m. Se caracteriza por su pelaje blanco y negro. laHolstein se ha distinguido por su sobresaliente producción de leche, el promedio nacional es de 17610kg/lact. En vacas de registro. Pardo suizo Originaria de suiza Existen dos variedades, el europeo yel americano Esta raza es la segunda mas productora de leche en el mundo Excelente para producir leche en el trópico por su Rusticidad, longevidad, Baja incidencia de problemas metabólicos pospartos,muy adaptable a extremos climáticos. Peso máximo HEMBRAS 700-800Kg MACHO 950-1000Kg La leche contiene Grasa 4.0% y Proteína 3.5%

Shorton lechero Originario de Inglaterra Cabeza pequeña, perfilcóncavo, belfo rosado sin pigmento. Cuernos de color marfil con puntas oscuras. Cortos y finos. El pelaje puede ser rojo, blanco o rosillo, de diversas modalidades. Es una raza prolífica, con 60 a 85% deprolificidad. Las crías nacen con 38kg Las hembras pesan alrededor de 636kg y los machos 1045kg Jersey Originaria de Isla de jersey Son de Color bayo claro, marron hasta casi negro, pezuñas y mucosasnegras . De tamaño Pequeño Apta a los 14 meses con 250Km Utilizada en el mejoramiento de vacas lecheras en el tropico Peso máximo HEMBRAS 350-500Kg Gentil Eduardo Trujillo Delgadillo TELEFONO:3102787528 IBAGUE-COLOMBIA

MACHO 600-800Kg La leche de la Jersey contiene más sólidos totales que la de otras razas lecheras y su sabor es suave y rico, con un porcentaje más alto de proteína, calcio yotros importantes nutrientes. Ayrshire Es originaria de escocia Escoces De tamaño Mediano Buenos aplomos patas resistentes Las ubres son Simetricas,uniformes y niveladas La mas longeva de las razas...
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