Ganado lechero

UNIVERSIDAD GALILEO
FISICC-IDEA

CEI: Chiquimula
CURSO: Automatización de Oficinas
HORARIO: 11:00 AM a 12:00AM
TUTOR: Lic. Adelina Maria León Buezo

AUNTOMATIZACION, EQUIPAMIENTO E INPLEMENTACION DE LA SALA Y EQUIPOS AUTOMATICOS DE ORDEÑO EN UN DISEÑO TIPO ESPINA DE PESCADO

“LECHERIA DON OTTO”

OTONIEL SAGASTUME ESCOBAR
IDE: 08294002

INTRODUCCION

El presente proyecto esde suma importancia ya que esta basado en la situación actual de la granja debido a que se tiene la visión de convertirse en una empresa exitosa productora de leche para así satisfacer también las demandas y necesidades actuales de los clientes presentes y futuros.

El incremento en la población humana en el mundo, sumado al aumento de la densidad de población urbana ha provocado una mayordemanda de leche, lo cual a obligado a incrementar la población del ganado bovino especializado en la producción de leche. A la vez, el aumento en los costos de producción exige una mayor eficacia en los hatos destinados a estos fines. Lo anterior a dado como resultado el desarrollo de técnicas y equipos para el ordeño del ganado; esto se empezó a observar hace aproximadamente un año donde empiezan asurgir mas productores de leche viendo estos que es un negocio rentable y de buen crecimiento, así como también por este mismo motivo surge una mayor exigencia por parte de nuestros clientes en cuestión a calidad, tiempo, servicio y precio del producto.

Debido a estas circunstancias mencionadas se agudiza la necesidad de emplear equipo he instalaciones que permitan en forma rápida, eficiente yeconómica el ordeño del ganado. Para este fin existen diferentes modelos de salas y equipos, variando los costos y eficiencia dependiendo del número de animales a ordeñar en un periodo determinado.
El motivo del presente trabajo es mostrar una metodología de implementación de Equipo Automático de ordeño en una sala tipo Espina de Pescado, la cual bajo una investigación y estudio riguroso conpruebas contundentes y favorables de rendimiento y rentabilidad se determino que es la mas conveniente para la automatización del sistema de ordeño actual en la granja para poder así dar buen pie de inicio a la visión que se tiene en convertirse en una exitosa empresa productora de leche; llevando el nombre de “LECHERIA DON OTTO”.

A. MARCO GENERAL DE REFERENCIA
1. RESEÑA HISTÓRICA DE LAEMPRESA:
El negocio de la leche empezó a raíz de una motivación muy interna del propietario el cual es hijo de Don Francisco Otoniel Sagastume Martínez quien muy lamentablemente y muy tristemente lo acecinaron de una forma tan cruel y despiadante e injusta a la vez; esto fue muy desconcertante para el propietario de la lechería así como también para su familia. Mas sin embargo este granhombre había inculcado en su hijo un amor tan grande que al verse en tal situación el saco de lo mas hondo de su corazón fuerzas para seguir adelante en su vida y demostrarle de alguna manera que aunque el no estuviese presente, lo había armado de valor, coraje, entendimiento y sabiduría para poder obtener una muy alta superación personal en esta vida. La motivación era tan grande que el siguió con loque juntos con su padre habían empezado y no dio su brazo a torcer para que después de la muerte de DON OTTO se vendieran las pocas vaquitas que el con mucho esfuerzo compró de la obtención de la ganancia de una coseche de jocote, cosa que si el hijo mismo en el momento de dividirse las ganancias en partes iguales, hubiese seguido su ejemplo no hubiera perdido su dinero en otros negocios, peromas sin embargo este hombre amaba tanto a su hijo que a pesar de su rebeldía y de sus malos pensamientos de superación los cuales ya le habían hecho caer en varios fracasos a tan corta edad, nunca lo abandonó y siempre estuvo ahí presente, predispuesto, atento y a la defensiva de su querido hijo bañándolo siempre de muchos preciados e invaluables consejos.
Pues fue esto y de aquí donde...