gastronomia

Hoy les voy a contar un poco sobre la gastronomía Belga.
¿Sabían ustedes que las patatas fritas son originarias de Bélgica? acá existen unos establecimientos de comida rápida llamados "Frituur"(holandés) "friterie" (francés), especiales para comer a altas horas de la noche.
En Bélgica la comida es de calidad y a diferencia de la francesa se sirve en porciones grandes.
Mi plato favorito eslas Patatas fritas con carbonada (stoofvlees met frieten), estofado de ternera hecho con cerveza negra, lo consigues en las frituur o en los restaurantes.
Otro plato típico son las endivias (chocoria)rellenas de jamón, cubiertas con salsa bechamel y gratinadas al horno (Gegratineerd witloof/chicons au gratin).


Y por supuesto no se pueden ir de Bélgica sin probar los deliciosos mejillones conpatatas fritas (Mosselen-friet/moules-frites).

¿Y con que acompañamos la comida? con una de las 450 marcas de cerveza que existen en Bélgica.
De postre un gofre (waffle) especial para turistas(como nosotros).
Datos curiosos:
- Los belgas suelen comer los gofres sólo con azúcar por encima, (los de la foto se preparan especialmente para los muchos turistas que visitan el país). 
- Si vas acomprar agua, las de la etiqueta roja tienen gas. Y si vas a pedir agua en un restauran, especifica que la quieres sin gas.
- En Flanders el café con leche se llama "koffie verkeerd", que si lotraducimos textualmente del holandés, significa "café equivocado", lo cual si lo analizamos tiene sentido ¿o no?
¡Buen provecho! Smakelijk! Bon appétit!
Más información sobre la gastronomía flamenca ylas recetas de los mejillones y la carbonada visita:
Sabores de Flandes
VESTIMENTA
Como ropa deportiva como pants, shorts, playeras y sudaderas; ropa más casual como pantalones de mezclilla,shorts, camisas y playeras, ropa para ocasiones especiales como trajes de baño y ropa interior.
En la categoría infantil para niña podrás encontrar los atuendos más femeninos y tiernos, como vestidos,...