Gattaca

Introducción
La obesidad es un importante problema de salud a nivel mundial. Se considera el resultado de la
combinación de factores genéticos, alimentación inadecuada y falta de actividad físicaregular. La
ingestión de una dieta de alta densidad energética, es la principal causa de obesidad visceral o
central, ya que el exceso de energía se almacena en los adipocitos, que aumentan en tamañoy en número, o ambos, en especial los viscerales, produciendo un incremento en la tasa de lipólisis, que a su vez, estimula la secreción de citoquinas por leucocitos, macrófagos y adipocitos, yconduce a estado proinflamatorio, resistencia a la insulina y disfunción endotelial. Esta última,favorecida por el proceso inflamatorio, puede ser el vínculo de unión entre la obesidad y la enfermedadcardiovascular.
Desarrollo
Estudios epidemiológicos confirman que el contenido de grasa visceral(central ointra-abdominal) es un factor de riesgo para el desarrollo de enfermedad coronaria y diabetestipo 2 y de muerte por cualquiera de las dos causas,La célula adiposa , es una célula con una capacidad de generar y recibir información de su medio ambiente de una forma extraordinariamenteeficiente, eintervenir en el proceso inflamatorio crónico de baja intensidad, producto de la obesidad.

En condiciones normales 80% del tejido adiposo está localizado en el tejido celular subcutáneo
mientrasque el tejido adiposo visceral representa menos del 20% del total de grasa corporal en el hombre y aproximadamente el 6% en la mujer .La grasa visceral está contenida en la parte interna de lascavidades corporales, envolviendo órganos, sobre todo abdominales y está compuesta por la grasa mesentérica y la grasa de los epiplones.Conocer el tejido adiposo como órgano secretor y
endocrino, permitecomprender la relación entre éste y la inflamación, la resistencia a la insulina y la enfermedad aterosclerótica cardiovascular.

Con el descubrimiento de su capacidad para secretar varias...