GENOMA










COMIDA QUERETANA





INTEGRANTES: Daniela Sosa, Miguel Díaz, Lizbeth Mondragón, Sofía Romero, Andrea Mancillas.MATERIA: Asignatura Estatal
GRUPO: 1° C

Introducción
Querétaro es uno de los 31 estados que junto con el Distrito Federal conforman las 32 entidades federativas de México.
Se ubica en el centro deMéxico, en una región conocida como El Bajío. Su capital es la ciudad de Santiago de Querétaro (ubicada a unos 200 km al noroeste de la Ciudad de México). Querétaro limita al norte con el estado de SanLuis Potosí, al oeste con Guanajuato, al este con Hidalgo, al sureste con el de México y al suroeste con Michoacán.
Querétaro es un estado lleno de hechos históricos nacionales y con un crecienteíndice de desarrollo industrial y acelerado desarrollo empresarial. Contiene varios sitios declarados Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco en 1996 y se considera Cuna de la Independencia deMéxico.1





Índice

Introducción……………………………………………………………… 1
Comida típica de Querétaro………………………………….. 2
Ejemplos de comida típica ………………………………….. 3
Restaurantes enQuerétaro…………………………………… 4
Bibliografia………………..……………………………………….. 5










Comida típica de Querétaro

Hay cosas que no se pueden dejar de hacer o en este caso probar cuando se visita la ciudadde Querétaro. Dentro de las botanas típicas de su cocina se encuentran las famosas gorditas de migajas, que están rellenas con carne de cerdo frita; las gorditas de maíz quebrado y queso enchilado; lasdeliciosas enchiladas queretanas y la inigualable sopa queretana. También son típicas las pacholas (bisteces finitos hechos con carne molida y chiles), pero tal vez uno de los platillos más...