gerente de produccion

Páginas: 12 (2839 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2013
La producción es el proceso por medio del cual se crean productos y servicios.
Administración de la producción
Se ocupa de la toma de decisiones relacionadas con los procesos de producción,
Objetivos
De modo que los productos o servicios resultantes, se produzcan de acuerdo con:
+ Las especificaciones en las cantidades
+ La distribución requerida
+ Al costo mínimo.
Logro de objetivos
Laadministración de producción se asocia a dos grandes áreas de actividad:
+ Diseño de los sistemas de producción.
+ Control de los sistemas de producción.
Aplicación del proceso administrativo en la producción.
Planeación de la producción.
Organización de la producción
Dirección de la producción.
Control de la producción.
La producción es el proceso por medio del cual se crean productos yservicios, encontramos procesos de producción en fabrica, oficinas hospitales y supermercados.
Administración de producción.
La administración de la producción se ocupa de la toma de decisiones relacionadas con los procesos de producción, de modo que los productos o servicios resultantes se produzcan de acuerdo con las especificaciones, en las cantidades y la distribución requeridas y al costomínimo. Para el logro de estos objetivos, la administración de la producción se asocia a dos grandes áreas de actividad: para el diseño y el control de los sistemas de producción.

-Planeamiento Estratégico
-Planeamiento Táctico
-Programación de la Producción
(Planeamiento Operativo)

El problema de la incumplibilidad es particularmente problemática en industrias de proceso, dado que esdifícil modelizar con suficiente detalle las capacidades de la planta que mejorarían los resultados de los CRP. La sub-optimización es también un problema, dado que se estarían utilizando ineficientemente recursos y equipamientos costosos.



Plosl ("Production and Inventory Control. Principales and Techniques", Ed. Prentice-Hall, 1985) presenta uno de los principios básicos del planeamiento: "Losplanes aislados, independientes y multipropósito son malos además de inútiles; son peligrosos."
Ca.P.O.S utiliza una aproximación integrada
para resolver el problema del planeamiento y
programación, similar al expuesto líneas más
arriba. El siguiente diagrama ilustra esta
aproximación del planeamiento general.
P.O.S ha sido diseñado para Integrar las Funciones del Planeamiento (Táctico) y laProgramación (Operacional) de la Producción. Las tecnologías de Modelización del Proceso y de Optimización Incremental de Ca.P.O.S, combinadas con los recientes avances en Hardware y Software, permiten a Ca.P.O.S generar rápidamente programaciones de producción detalladas para horizontes de tiempo prolongados
Planeamiento y Programación Integral
Este es el módulo principal de Ca.P.O.S Comprendelas funciones del planeamiento y programación integral basado en modelos de producción diseñados específicamente y a medida de la empresa.
Los datos de ingreso de este módulo son la demanda pronosticada y la política de inventarios

La eficiencia es usualmente expresada como el porcentaje de tiempo en que los recursos son usados productivamente. La utilización improductiva suele ser elresultado de actividades tales como transiciones (puesta en marcha, paro, set-ups de cambio de productos, etc.), mantenimiento, tiempos muertos e interrupciones por roturas. Todas ellas excepto las interrupciones por roturas pueden ser anticipadas, y su impacto en la eficiencia minimizadas con un buen planeamiento. Las roturas, obviamente, no están programadas y sus consecuencias tienen un doble impacto.Primero, se pierde producción mientras el recurso no esté disponible. Segundo, en el caso de una interrupción prolongada, una nueva programación debe ser generada inmediatamente para minimizar las consecuencias de la interrupción.
LA FUNCION PRODUCTIVA
 ¿Que es la productividad? La es la relación entre la producción obtenida y los recursos utilizados para obtenerla.
 ¿Cuál es el...
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