Gesti N De Inventarios 1 1

Gestión de Inventarios
Mg. Eduardo Sanchez Ruiz

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EL SISTEMA OPERATIVO
PARTNERSHIP
SOURCING

QUICK RESPONSE
Lo más cerca posible
en tiempo y lugar

JIT

INDEPENDIENTE
EOQ, Nivel servicio
Simulación

PROVEEDORES

DISTRIBUCIÓN

DEPENDIENTE
Kanban
mrp

CLIENTES
DISTRIBUCIÓN

Quick
Response
JIT
Información ”on line”

Feed Back

¿QUÉ
ENTREGAR?

¿QUÉ
COMPRAR?

INVENTARIOS

¿OUTSOURCING?

SUPPLYCHAIN MANAGEMENT
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SISTEMAS DE GESTIÓN DE INVENTARIOS
Los productos dependientes,
son aquellos cuyo uso puede ser anticipado exactamente. Esto ocurre
con las existencias acumuladas en el interior de la empresa,
La demanda generada para obtener los componentes de los productos
finales y de los intermedios (conjuntos y subconjuntos), definen una
demanda dependiente.
Los productos independientes,
sonaquellos cuya demanda no puede ser exactamente prevista, esa
demanda puede ser determinista si es más o menos uniforme o
estocástica si es variable o estacional.
La demanda que proviene del mercado es la típica demanda
independiente. Pero, también hay existencias independientes en el
interior de la empresa, como por ejemplo los stocks de repuestos para la
maquinaria de producción o insumosadministrativos.
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JR Palma

La importancia de la gestión de inventarios
 Contabilidad.
Que proporciona las estimaciones de costos que
se utilizan en control de inventarios, paga a los proveedores y cobra a los
clientes.
 Finanzas.
Que se tiene que enfrentar a las consecuencias de los
intereses o los costos de oportunidad por concepto de inversión,
correspondientes a la administración de inventarios,y prevé las mejores
formas de financiar el inventario y los flujos de efectivo relacionados con
él.
 Sistemas de información para la administración. Que tiene a su
cargo el desarrollo y mantenimiento de los sistemas destinados a la
administración de inventarios.
 Marketing y ventas. Que por sus actividades genera la necesidad de
contar con sistemas de inventario y depende de los inventariosdisponibles para atender a los clientes.

 Operaciones.
Que tiene bajo su responsabilidad el control de los
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inventarios de la empresa.

Gestión de Inventarios - Agenda
 ¿Qué inventario almacenar y cómo adquirirlo?.
− Colocación de inventarios de manufactura.

− SKU‘s
− Identificación de los elementos críticos de inventario con el análisis
ABC.
 Previsión de la demanda de productos.

 Sistemasde control de inventarios.
− Sistema de revisión continua – cantidad fija.
− Sistema de revisión periódica – periodo fijo.

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El Sistema de Gestión de Inventarios “correcto”
 El “correcto” enfoque para gestionar los inventarios de un item no sólo
debe abordar el dinero relacionado al inventario físico; sino también, los
costos de planeamiento, almacenamiento y “handling” de dicho item.
Incluso, en la misma compañía, el “correcto” enfoque de gestión de
inventarios de un item A, no será el “correcto” enfoque para otro item B.
 Más aún; para el mismo item X, el “correcto” enfoque de gestión de
inventario en la compañía A, no será el “correcto” enfoque de gestión de
inventario en la compañía B.
 Ejemplos
- IKON Office Solutions

- Dell
- AutoZone, Inc.
- XanEdu, una división de ProQuest7

Enfoque de
Gestión de
Inventarios

¿Quién es
dueño del
inventario?

¿Dónde está
localizado el
inventario?

Beneficios

Riesgos

Especulación

Comprador

Comprador

•Inventario a la mano
•Protección frente a la
variación de precios
•Descuento
por
volúmenes y transporte

•Costo de oportunidad
•Gastos
de
almacenamiento
•Obsolescencia de la
mercadería

Aplazamiento

Proveedor

Proveedor

•No hayriesgo
obsolescencia
•No hay costos
oportunidad
•No hay costos
almacenamiento

de

•Ventas pérdidas
•Altos
costos
de
transporte
•Sujeto a cambios de
precio

de
de

Consignación

Proveedor

Comprador

•Inventario a la mano
•No hay costos de
oportunidad
•No hay riesgo de
obsolescencia

•Gastos
de
almacenamiento,
mantenimiento, etc.
•Sujeto a cambios de
precios

Consignación
inversa

Comprador...