Gestion De Operaciones Para Una Ventaja Competitiva

Páginas: 10 (2308 palabras) Publicado: 18 de noviembre de 2012
ESTRATEGIAS DE OPERACIONES
CD4000
18.04.2012


LA GESTION DE OPERACIONES COMO UN ARMA PARA OBTENER VENTAJA COMPETITIVA.

La gestión de operaciones se refiere al diseño, dirección y control sistemáticos de los procesos que transforman los insumos en servicios y productos para los clientes internos y externos. Las operaciones son cada una de las funciones dentro de una organización. Cadafunción se especializa por que tiene sus propias áreas de conocimiento, habilidades, responsabilidades, procesos y dominios de decisión. La coordinación entre funciones es esencial para una administración eficaz.

Esto se resume en la frase que adoptaremos en este curso: “Los procesos no son el todo en una organización, son lo único”.

La Cadena de Valor: Es la serie interrelacionada de procesosque produce un servicio o un bien que satisface a los clientes. Cada actividad en un proceso debe agregar valor a las actividades precedentes; debe eliminarse el desperdicio y los costos innecesarios.

Nuestro estudio se divide en cuatro temas importantes:

I. Como el entorno externo mundial influye hoy en las organizaciones.
II. La realidad de las organizaciones desde su punto de vistainterno.
III. Qué son las operaciones, sus características, la gestión de operaciones.
IV. El concepto de productividad.

I. Entorno Externo Mundial.

Ohname. Vision Mind.

1. El auge de las economías regionales. Los negocios serán más prósperos en las ciudades o países en donde el auge económico es mayor. (Bangalore, California, Cataluña, Shanghái).
2. El desarrollo tecnológico y lasnuevas tecnologías de información (TI). El desarrollo tecnológico es muy importante para el desarrollo de un negocio. (e-mail, MSC, Malasia, Inteligencia Artificial, Nanotecnología, la Torre Jin Mao, etc.). Actualmente el internet ha desplazado muchas otras tecnologías de comunicación. El desarrollo tecnológico va desde sistemas, hasta la creación de androides para el servicio de los sereshumanos.
3. Surgimiento de estándares globales y culturales universales de consumo. Este factor tiene dos dimensiones importantes, el siglo XXI no es lo mismo que en los años 60’s o 70’s, en la primera se busca rapidez, servicio, calidad, etc. La otra dimensión se basa en la competitividad global; las empresas luchan por ser la mejor empresa a nivel global. Ejemplo (Coca-cola, McDonalds, Nike, Sony,Disneylandia, Terminator, MTV, Beckham, Ronaldinho, Barca, el Madrid, etc.)
4. La búsqueda constante de reducción de costes, de ventajas de estrategias para poder competir y sobrevivir. En la actualidad, todas las empresas buscan reducir costos para lograr ser más competitivas.

Leon Martel. Vivimos en un mundo de cambios y a pesar de ellos actuamos sobre una base de continuidad.

Lainnovación es muy importante en la actualidad, los países más desarrollados invierten más en la investigación y desarrollo de nuevos productos, principalmente Europa, Estados Unidos y Asia.

Taiichi Ohno. El trabajo se divide en tres grandes bloques:
1. El trabajo que agrega valor.
2. El trabajo que no agrega valor, pero es necesario. Ejemplo, el transporte no agrega valor, pero es necesariopara distribuir el producto.
3. El trabajo que no agrega valor – MUDA (desperdicio, despilfarro).

II. Las organizaciones desde el punto de vista interno.

Cómo se trabaja en algunas organizaciones latinoamericanas.

Peter Drucker. Menciona que gran parte de lo que llamamos administración consiste en hacer que las personas tengan dificultad para hacer bien su trabajo.

Los procesos enlas organizaciones son muy burocráticos y no agregan valor, son fragmentados, sin enfoque al cliente interno y su fin es el control y no el producto o el servicio. Por lo anterior, existen despilfarros y gastos, re-trabajos, sobre-control y malas decisiones, y por ende la productividad y competitividad no es tan fácilmente alcanzable. Además, existen constantemente tiempos muertos en el trabajo,...
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