Glicerina

PROCESO DE PURIFICACIÓN DE LA GLICERINA OBTENIDA DEL BIODIESEL A PEQUEÑA
ESCALA .Se pretende desarrollar un proceso económico y sencillo tecnológicamente para la
purificación del subproductoglicerina resultante de la producción del biodiesel de acuerdo con la
posibilidad de ser incorporado como suplemento en alimentación animal. El residuo es acidificado
con ácido fuerte para lograr laseparación por decantación de los ácidos grasos y luego es
neutralizado con base fuerte. La siguiente etapa consiste en evaporar el alcohol remanente, una
cantidad mayoritaria de agua y la separación porprecipitación y filtración de la sal formada. La
glicerina resultante se somete a diversos análisis físico-químicos como viscosidad, densidad, pH,
temperatura de ebullición y composición química paraevaluar la pureza del producto obtenido.
Los resultados muestran un incremento al doble del contenido de glicerina y bajas
concentraciones de sales, metanol, MONG y agua, lo que indica que el proceso fueeficiente y sus
condiciones no favorecieron la formación de productos de descomposición indeseables. El
producto así obtenido es factible de incorporarse como suplemento energético en la alimentaciónanimal.
Palabras clave: purificación de glicerina, biodiesel, alimentación animal. La creciente producción de biodiesel debido a la necesidad de contar con fuentes de
energía alternativas, limpias yrenovables trae aparejada también una gran producción del
coproducto más importante de ese proceso, la glicerina (Ooi et al, 2001). Esta glicerina se
presenta muy impura, conteniendo sóloaproximadamente un 50% de glicerol, agua, metanol,
restos de catalizador, sales inorgánicas, materiales orgánicos no glicerol (MONG), jabones, ácidos
grasos libres, residuos de materias primas y metilésteres. Eneste trabajo se ensaya un método
simple de purificación de la glicerina, dado que el mismo tiene como objetivo la aplicación en
zonas de producción agropecuarias, en donde los servicios energéticos...