GLORIA

República Bolivariana de Venezuela.
Ministerio del Poder Popular para la Educación.
Universidad Nororiental Privada “Gran Mariscal de Ayacucho”.
Núcleo Anzoátegui – Barcelona













DOCENTE INTEGRANTES
Dra. Maria Da Silva.Calzadilla, Luisemar SECCION 1 Cárdenas, SimonCárdenas, Barbara Maestre, Eliangela




BARCELONA, 20/03/2014
ESTERILIZACION

Comprende todos los procedimientos físicos, mecánicos y preferentemente químicos, que se emplean para destruir gérmenes patógenos. A través deesta, los materiales quirúrgicos y la piel del enfermo alcanzan un estado de desinfección que evita la contaminación operatoria.

Existen varios métodos de esterilización, detallados a continuación.
Métodos físicos
Los métodos físicos son aquellos que no involucran el empleo de sustancias letales para los microorganismos, sino procedimientos físicos como la radiación ionizante, el calor ola filtración de soluciones con membranas que impiden el paso de microorganismos, incluyendo virus. El método más usado en esta categoría es el calor que mata microorganismos por la desnaturalización de las enzimas; el cambio resultante en la forma tridimensional de las proteínas las inactiva. Ejemplos a continuación:
Calor húmedo (en autoclave de vapor) :
El calor húmedo produce desnaturalización ycoagulación de proteínas. Estos efectos se debe principalmente a dos razones:


*El agua es una especie química muy reactiva y muchas estructuras biológicas son producidas por reacciones que eliminan agua. 

*El vapor de agua posee un coeficiente de transferencia de calor mucho más elevado que el aire.



Calor seco (en horno de esterilización)

El calor seco produce desecación de lacélula, es esto tóxicos por niveles elevados de electrolitos, fusión de membranas. Estos efectos se deben a la transferencia de calor desde los materiales a los microorganismos que están en contacto con éstos.
La acción destructiva del calor sobre proteínas y lipidos requiere mayor temperatura cuando el material está seco o la actividad de agua del medio es baja.
Estufas
Doble cámara, el aire calientegenerado por una resistencia, circula por la cavidad principal y por el espacio entre ambas cámaras, a temperatura de 170º C para el instrumental metálico y a 140º C para el contenido de los tambores.
Se mantiene una temperatura estable mediante termostatos de metal, que al dilatarse por el calor, cortan el circuito eléctrico.
Ventajas del calor seco:
No es corrosivo para metales e instrumentos.Permite la esterilización de sustancias en polvo y no acuosas, y de sustancias viscosas no volátiles.

Desventajas:
Requiere mayor tiempo de esterilización, respecto al calor húmedo, debido a la baja penetración del calor.

Tyndalización
Esterilización por acción discontinua del vapor de agua, se basa en el principio de Tynda. Las bacterias que resisten una sesión de calefacción, hecha endeterminadas condiciones, pueden ser destruidas cuando la misma operación se repite con intervalos separados y en varias sesiones.
Se efectúa por medio del autoclave de Chamberland, dejando abierta la válvula de escape, o sea funcionando a la presión normal. Puede también realizarse a temperaturas más bajas, 56º u 80º ocúpara evitar la descomposición de las sustancias a esterilizar, por las...