glucosa

Cuantificación de Glucosa Sérica
Método enzimático visible de punto Final de la glucosa-Oxidasa
Introduccion
La glucosa es el azúcar principal de la sangre que sirve a los tejidos como elprincipal combustible metabólico.Se obtiene fundamentalmente a través de la alimentación, y se almacena principalmente en el hígado, el cual tiene un papel primordial en el mantenimiento de los niveles deglucosa en sangre (glucemia). Para que esos niveles se mantengan y el almacenamiento en el hígado sea adecuado, se precisa la ayuda de la insulina, sustancia producida por el páncreas.
La glucosa es unazúcar que es utilizado por los tejidos como forma de energía al combinarlo con el oxígeno de la respiración. Cuando comemos el azúcar en la sangre se eleva, lo que se consume desaparece de lasangre, para ello hay una hormona reguladora que es la insulina producida por el páncreas (islotespancreáticos). Esta hormona hace que la glucosa de la sangre entre en los tejidos y sea utilizada en formade glucógeno, aminoácidos, y ácidos grasos. Cuando la glucosa en sangre está muy baja, en condiciones normales por el ayuno, se secreta otra hormona llamada glucagón que hace lo contrario y mantienelos niveles de glucosa en sangre.
 
a) Importancia de la determinación del analito

Por tanto, la determinación de glucosa en sangre (glucemia) es útil para el diagnóstico de numerosas enfermedadesmetabólicas, fundamentalmente de la diabetes mellitus. También es necesaria esta prueba, una vez diagnosticada la diabetes, para controlar la dosis de insulina que se debe administrar para tratarla.b) Diagrama de Flujo

c) Reacción involucrada.

Glucosa + O2(g)+ H2O(l) Acido glucónico + H2O2(l)



H2O2(l)+ Fenol +4Aminofenazona Quinonimina + 2H2O







d) factores que favorecen la determinación

Concentración: depende de la concentración de glucosa presente en...