Glucólisis, Fermentación Y Respiración Celular

INTRODUCCIÓN

En el presente informe se darán a conocer los procedimientos y resultados realizados que se explican en la guía de trabajo número 8, donde se evidenció la descarboxilación y ladeshidrogenación observados en la glucolisis, fermentación y respiración celular.
Estos fueron comprobados utilizando un concentrado de cultivo de levadura agregando distintas soluciones para que estereaccionara de distintas formas para poder observar su comportamiento.

OBJETIVOS
Experimento 1:
-Reconocer en que medios ocurre la descarboxilación, (liberación de CO2) u otros desechosmetabólicos cuando la célula experimenta oxidación, en un cultivo de levadura.

Experimento 2:
-Identificar la liberación de hidrogeno, utilizando el azul de metileno, observando la decoloración queconlleva consigo en un tiempo determinado.

Resultados del experimento

Experimento 1:
Se colocan los matraces con cultivo de levadura y agua destilada y otro con solución de glucosa, con unacubierta de un globo, ambos se colocan a una temperatura de 35°durante 1 hora.
Se observan resultados a los 15 minutos donde el matraz 1 no experimenta cambios mientras que el matraz 2 se puede observaruna leve aumento en el volumen del globo.
A los 30 minutos se puede observar que en la superficie del matraz 2 se genera espuma debido a la fermentación del cultivo de levadura y el globo presenta unpoco mas de volumen, mientras que el matraz 1 no presenta cambio alguno
A los 45 minutos en el matraz 2 podemos ver un aumento más pronunciado en el volumen del globo debido a la mayor cantidad deCO2 liberado por la fermentación de la levadura. Mientras que en el matraz 1 no presenta cambios.
Al cabo de una hora el matraz numero 2 presenta mayor volumen en el globo y mayor presión generada porla cantidad de CO2 liberada por el cultivo de levadura, mientras que el matraz 1 no presento cambios durante el experimento.

Experimento 2:
-T1 :
-T2 : Los tubos comienzan a...