grado

Conceptos

Agricultura ecológica:
Es un modelo de agricultura moderna que utiliza métodos y técnicas para cultivar una explotación agrícola basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos de síntesis, u organismos genéticamente modificados (OGMs) -ni para abono ni para combatir las plagas-, logrando de esta forma obtener alimentos orgánicos a la vezque se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada. Los principales objetivos de la agricultura orgánica son la obtención de alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias de síntesis química y obtenidos mediante procedimientos naturales y sostenibles.

PAC:
Conjunto de normas comunes querigen el funcionamiento de la actividad agraria en los estados de la Unión Europea. Se inició en 1962 con el objetivo de aumentar la producción agraria comunitaria y reducir la dependencia alimentaria y las importaciones. Para lograr esos objetivos se crearon organizaciones comunes de mercado para los productos más representativos, con precios máximos y mínimos de venta, se estableció la preferenciainterna para los productos comunitarios, se concedieron subsidios a los agricultores y ayudas para mejorar las explotaciones agrarias. El resultado fue un incremento de los precios y de los excedentes agrarios. Esto llevó a reformar la PAC (1992 y 1999) con el fin de disminuir los precios y los excedentes, así como detener la degradación medioambiental y fomentar el desarrollo rural.Enarenados:
Práctica agrícola consistente en recubrir la tierra de cultivo con un capa delgada de productos volcánicos piroclásticos (picón o pómez). Se consigue con ello un doble efecto: retener la humedad e interceptar la insolación directa, eliminando los efectos de la evaporación. Esta técnica popular se aplica sobre todo en Lanzarote y en los municipios del sur de la isla de Tenerife.

Aguasjurisdiccionales:
Es aquella área marítima sobre la que los países ribereños ejercen jurisdicción (derecho de soberanía) sobre la exploración, explotación, conservación y ordenación de los recursos, tanto de las aguas como del lecho y del subsuelo del mar. En 1982 la ONU fijó sus límites desde la línea de costa hasta las 200 millas. Desde entonces España negocia, a través de la UE, acuerdospesqueros con otros países, pues los caladeros nacionales son insuficientes para la demanda de productos pesqueros.
Deslocalización industrial: El término “deslocalización” industrial o empresarial comienza a usarse en los años ochenta en nuestro país, en la época de las reconversiones industriales de sectores como el textil, metal y otros. Este no es un fenómeno nuevo, era una situación ya conocida;lo novedoso es que a finales del siglo XX adquiere una nueva dimensión, y por tanto una resonancia social y política superior. A todo ello debemos añadir que, hasta los ochenta muchas empresas trasladaban producción e invertían en el estado español, y algunas se deslocalizaban, mientras que, desde hace unos años el fenómeno se invierte, y son las empresas españolas las que invierten en paísesterceros y algunas se deslocalizan. Hablaremos de deslocalización y la definiremos como expresión de desplazamientos de producción de unos territorios a otros, y para no ser excesivamente generalistas, los territorios los ceñiremos a los estados, por tanto, deslocalización industrial española sería el traslado de empresas o líneas de fabricación allende nuestras fronteras. Sabemos que con estadefinición excluimos servicios, si sólo hablamos de industria, y dejamos fuera a algunos colectivos, como son por ejemplo las operadoras de Telefónica España que nos contestan desde Tetuán o Tánger, que cobran menos de un tercio que aquí y que trabajan en peor situación. Esta realidad merece por sí sola no solo estudios y análisis, merece una intervención sindical en la línea de lo que llamamos...