grana cochinilla

LA GRANA
COCHINILLA
(Dactylopius coccus
Costa)
Maritza Nayeli Santibañez Jaramillo

Introducción
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La grana cochinilla (Dactylopius coccus Costa) es un insecto que se
cultiva en el nopaly contiene en su cuerpo la sustancia colorante llamada
ácido cumínico, que se aplica como colorante en la industria alimenticia ,
cosmética, en la tinción de fibras textiles y en la obra plástica(ArrolloOrtíz, 2010).

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Se lleva a cabo en diferentes partes del mundo como: Argentina, Bolivia,
Chile, Ecuador, Etiopía, Islas Canarias, México, Perú y Sudáfrica, pero
también en lugares comoFilipinas y Nueva Zelanda; la cría es realizada
en planta establecida o cladodio cortado, a cielo abierto o dentro de
cobertizos, el nopal con y si espinas y a diferentes latitudes hasta 2,761
msnm,El proceso de producción del insecto es complejo y tiene factores
limitantes, entre los más importantes se cuenta la insolación excesiva y
temperaturas extremas, la competencia por la presencia devarias
especies de cochinillas silvestres e insectos que depredan directamente
sobre la grana cochinilla (Vigueras A. Lilia, 2010).

Descripción
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La cochinilla del nopal, es un grupo deinsecto cóccidos,
los cuales se alimentan de Opuntia spp. y producen un
colorante rojo natural de gran importancia económica.

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Estas escamas blandas pertenecen a Datilopiidae con
nueve especiesagrupadas en la superfamilia Coccoidea
(HOMOPTERA: HEMÍPTERA).

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Por la calidad y concentración de ácido carmínico,
Dactylopius coccus Costa (cochinilla fina) es la especie
más importante delmundo; las restantes son
consideradas silvestres y plagas en huertas de nopal,
pero también se consideran como especies benéficas en
el control de especies invasoras en varios países de
África yAustralia (Aquino-Pérez, 2010).

Tipos de Daño
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La cochinilla causa un daño directo, al succionar la
savia del nopal para alimentarse, esto ocasiona
clorosis en cladodios y frutos,...