GRupo HErdez


1 Introducción
Grupo Herdeztiene su casa matriz en México D.F., es una de las empresas líderes en el sector de alimentos procesados en México y en la categoría de comida mexicana en Estados Unidos.
Su gama de categorías incluye más de 40 categorías con más de 1000 productos entre los que se encuentra: atún, burritos, cátsup, café, especias, guacamole, helado de yogurt, mayonesa, mermelada,miel, mini tacos, mole, mostaza, pasta, puré de tomate, salsas caseras, té, vegetales en conserva y alimentos orgánicos, entre otros.
Los productos se comercializan a través de su portafolio de más de 25 marcas, entre las que destacan: Aires de Campo®, Barill®a, Chi-Chi’s®, Del Fuerte®, Don Miguel®, Doña María®, Embasa®, Herdez®, La Victoria®, McCormick®, Wholly Guacamole® y Yemina®.Adicionalmente, cuenta con acuerdos para la distribución en México de los productos de Kikkoman®, Ocean Spray®, Reynolds® y Truvía®.
Los objetivos del Grupo se encuentran orientados hacia:
a) Poner al alcance de los consumidores productos de calidad que les faciliten la vida,contribuyan a la satisfacción de sus necesidades de alimentación y les proporcionenplacer;
b) Incorporar la innovación en eldesarrollo de productos y empaques así como desarrollar
otros canales de distribución;
c) Desarrollar alianzas estratégicas con las cuales generar sinergias;
d) Asegurar la eficiencia en todas las piezas de la cadena de suministro;
e) Mantener una relación valor-precio adecuada;
f) Superar las expectativas de servicio de los clientes, y
g) Ofrecer una rentabilidad atractiva para sus accionistas.Grupo Herdez cuenta con 13 plantas (11 en México, 1 en Estados Unidos y 1 en Chile), 8 centros de distribución (7 en México y 1 en Estados Unidos), 7 buques atuneros y una plantilla laboral superior a los 6,000 colaboradores. Asimismo cuenta con un centro de investigación y desarrollo que le permite ofrecer nuevos y mejores productos que brinden valor agregado a sus clientes y consumidores.
1.1Historia de la Compañía

La compañía fue fundada en 1914 y está listada en la Bolsa Mexicana de Valores desde 1991 bajo la clave de pizarra HERDEZ*.
Su historia inicia en 1914 como una empresa distribuidora de productos de tocador y de artículos para el cuidado personal bajo el nombre de Cía. Comercial Herdez S.A., vendiendo un gran número de productos de diversas y reconocidas marcas que lebrindan una sobresaliente ventaja competitiva.
30’s La empresa no puede aislarse de los problemas de la depresión en los Estados Unidos que afectan la economía mexicana, por lo que comienza a enfrentar serios problemas como resultado de la aguda crisis mundial. Se desarrollan programas de ventas, publicidad, propaganda y se impulsan proyectos que incentivan su crecimiento.
En 1947, la compañía seasocia al 50% con McCormick & Company, Inc., para la creación de McCormick de México S.A. de C.V. De esta unión nacen la mayonesa, la mostaza y las mermeladas que originan un importante crecimiento.
50’s La Compañía se posiciona como una de las empresas de representación y distribución más fuertes en México. Se construye en México la planta para la producción, almacenaje y distribución deproductos.
60’s Se toma una de las decisiones más importantes en su historia, crear una línea propia de productos enlatados bajo el nombre Herdez tales como: legumbres y verduras, frutas, salsas y chiles.
70’s Se adquiere la fábrica de mole Doña María en San Luis Potosí. Se compra una planta en los Robles, Veracruz para el procesamiento de chiles y frutas. Se construye en México el Centro deDistribución y se abre el camino de exportación a los Estados Unidos alcanzando mayor expansión y reconocimiento.
80’s Se inaugura una nueva planta en San Luis Potosí y se amplían las instalaciones de la ya existente en la misma ciudad, para incluir un Centro de Distribución. Se compra Arpons, S.A. de C.V. para consolidar el negocio de artículos de tocador y productos de cuidado personal.
Se crea la...