GRUPO B MODELO
Páginas: 10 (2404 palabras)
Publicado: 12 de mayo de 2015
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE B
Realizar un cuadro de clasificación de las PYMES
Explique en base a la lectura con la respectiva referencia bibliográfica, lo que considera productividad y competitividad.
Productividad es una medida de lo bien que se han combinado y utilizado los recursos para cumplir los resultados específicos deseables.
La productivida1d implica la interacción entre losdistintos factores del lugar de trabajo. (Staff)
La productividad contribuye a la competitividad de las empresas, o países se dice que un país es competitivo cuando este logra crecer más rápido si consigue un entorno de negocios mejor que el que correspondería a su propio nivel de ingreso. (Bain)2
SELECCIONE UN PRODUCTO DE MAYOR DEMANDA EN EL MERCADO
Dirección: Machachi – Ecuador
CalleLuis Cordero y El Hogar, esquina, Suburb: Par-la-Ville,
Teléfono (593) 02 2310042
Categorías: Procesadora Empacadora de Productos Naturales
PRODUCTOS
Nuestros productos se caracterizan por ser alimentos saludables que conservan siempre el exquisito sabor casero tradicional y mantienen sus propiedades nutricionales al momento de llegar a su mesa.
SUPERCHOCHO CHULPI TOSTADO
CHULPICHOCHOCHULPI CHOCHÓ 250 GR
DESCRIBA LA INDUSTRIA RELACIONADA CON LA ELABORACIÓN DEL PRODUCTO
Mario Laverde es un agrónomo que hace 15 años se dio cuenta que el chocho erauno de los granos más maltratados en el país por su deficiente manejo higiénico, y esto a pesar de ser un producto con un alto contenido nutricional.
En 1998 creó la empacadora Pepront, con su marca LaVerde, en donde le dieron un valor agregado al chocho. La inversión inicial fue de USD 10 000 que se utilizaron para comprar 100 quintales de chochos y adecuar un galpón en un terreno en Puembo,propiedad de Laverde y de su esposa Fernanda.
Superchochos fue el primer producto de esta firma y se ofertaba en tarrinastarinas de 350 gramos, con y sin sal.
Laverde recuerda que su producto no tuvo buena acogida al inicio. “Los consumidores se habían acostumbrado a un chocho con mal sabor, mal olor, a un chocho flácido con cáscara a punto de reventarse... tuvimos que romper con esa barrera”. Apesar de ello, los Superchochos ganaron terreno. Su primer cliente fue Supermaxi, en donde cada semana le solicitaban una entrega de 24 tarrinastarinas. Con seis meses en el mercado los pedidos subieron a seis entregas por semana.
La calidad de sus productos fue reconocida por lo que comenzó a distribuirlos en otras cadenas como Santa María, Magda Espinosa, Tía y el Comisariato el Ejército. En el2003, la firma decidió diversificar su línea de producción con ChulpichochoChulpi chochó y ChiflechochoChifle chochó, en envases dobles de 105 y 180 gramos. En la innovación se invirtieron USD 7 000 y se enfocó en el mercado de los niños. “La idea que tenía era que los niños pudieran comer en el recreo chochos con chulpi y tostado, en un envase similar al del yogur con cereal.
Entonces mandamosa fabricar envases iguales”, dice. Cada 15 días, esta firma compra unos 250 000 envases plásticos a la empresa Printopac. Así lo asegura Daniela Rueda del Departamento de Ventas. “Trabajamos con ellos desde hace más de cinco años. Son muy buenos clientes”.
En el 2005, Laverde puso en marcha el proyecto de las cevichocherías ‘Chochomanía’ y se abrieron una decena de locales en Tumbaco, Pifo,Machachi, Latacunga... en donde se ofertan chochos con palmito, tostado, en ceviche, o en ensalada listos para el consumidor.
En el 2008 analizaron mudar su planta desde Puembo y dos años después se instalaron en el cantón Mejía. Mientas esto sucedía, en el 2009, LaVerde desarrolló dos nuevos productos y requirió una inversión de USD 10 000. Se trata de las tarrinastarinas de 200 gramos de Maíz...
Realizar un cuadro de clasificación de las PYMES
Explique en base a la lectura con la respectiva referencia bibliográfica, lo que considera productividad y competitividad.
Productividad es una medida de lo bien que se han combinado y utilizado los recursos para cumplir los resultados específicos deseables.
La productivida1d implica la interacción entre losdistintos factores del lugar de trabajo. (Staff)
La productividad contribuye a la competitividad de las empresas, o países se dice que un país es competitivo cuando este logra crecer más rápido si consigue un entorno de negocios mejor que el que correspondería a su propio nivel de ingreso. (Bain)2
SELECCIONE UN PRODUCTO DE MAYOR DEMANDA EN EL MERCADO
Dirección: Machachi – Ecuador
CalleLuis Cordero y El Hogar, esquina, Suburb: Par-la-Ville,
Teléfono (593) 02 2310042
Categorías: Procesadora Empacadora de Productos Naturales
PRODUCTOS
Nuestros productos se caracterizan por ser alimentos saludables que conservan siempre el exquisito sabor casero tradicional y mantienen sus propiedades nutricionales al momento de llegar a su mesa.
SUPERCHOCHO CHULPI TOSTADO
CHULPICHOCHOCHULPI CHOCHÓ 250 GR
DESCRIBA LA INDUSTRIA RELACIONADA CON LA ELABORACIÓN DEL PRODUCTO
Mario Laverde es un agrónomo que hace 15 años se dio cuenta que el chocho erauno de los granos más maltratados en el país por su deficiente manejo higiénico, y esto a pesar de ser un producto con un alto contenido nutricional.
En 1998 creó la empacadora Pepront, con su marca LaVerde, en donde le dieron un valor agregado al chocho. La inversión inicial fue de USD 10 000 que se utilizaron para comprar 100 quintales de chochos y adecuar un galpón en un terreno en Puembo,propiedad de Laverde y de su esposa Fernanda.
Superchochos fue el primer producto de esta firma y se ofertaba en tarrinastarinas de 350 gramos, con y sin sal.
Laverde recuerda que su producto no tuvo buena acogida al inicio. “Los consumidores se habían acostumbrado a un chocho con mal sabor, mal olor, a un chocho flácido con cáscara a punto de reventarse... tuvimos que romper con esa barrera”. Apesar de ello, los Superchochos ganaron terreno. Su primer cliente fue Supermaxi, en donde cada semana le solicitaban una entrega de 24 tarrinastarinas. Con seis meses en el mercado los pedidos subieron a seis entregas por semana.
La calidad de sus productos fue reconocida por lo que comenzó a distribuirlos en otras cadenas como Santa María, Magda Espinosa, Tía y el Comisariato el Ejército. En el2003, la firma decidió diversificar su línea de producción con ChulpichochoChulpi chochó y ChiflechochoChifle chochó, en envases dobles de 105 y 180 gramos. En la innovación se invirtieron USD 7 000 y se enfocó en el mercado de los niños. “La idea que tenía era que los niños pudieran comer en el recreo chochos con chulpi y tostado, en un envase similar al del yogur con cereal.
Entonces mandamosa fabricar envases iguales”, dice. Cada 15 días, esta firma compra unos 250 000 envases plásticos a la empresa Printopac. Así lo asegura Daniela Rueda del Departamento de Ventas. “Trabajamos con ellos desde hace más de cinco años. Son muy buenos clientes”.
En el 2005, Laverde puso en marcha el proyecto de las cevichocherías ‘Chochomanía’ y se abrieron una decena de locales en Tumbaco, Pifo,Machachi, Latacunga... en donde se ofertan chochos con palmito, tostado, en ceviche, o en ensalada listos para el consumidor.
En el 2008 analizaron mudar su planta desde Puembo y dos años después se instalaron en el cantón Mejía. Mientas esto sucedía, en el 2009, LaVerde desarrolló dos nuevos productos y requirió una inversión de USD 10 000. Se trata de las tarrinastarinas de 200 gramos de Maíz...
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