Grupos Funcionales y Compuestos
Páginas: 3 (555 palabras)
Publicado: 26 de marzo de 2013
Universidad de Carabobo
Facultad Ciencias de la Salud
Escuela Bioanálisis
Materia: Química Orgánica
Profesora: Yulimar Álvarez
Alumna: ArianaArias
C.I.: 25.090.345
Grupo: “1”º
CLASIFICACIÓN DE COMPUESTOS SEGÚN SU GRUPO FUNCIONAL
Grupo Carbonilo: consiste en un átomo de carbono con un doble enlace a un átomo de oxígeno también puedereferirse al monóxido de carbono como ligando en un complejo inorgánico u organometálico, en este caso, el carbono tiene un doble enlace con el oxígeno.
Glucosa, es un monosacárido con fórmulamolecular C6H12O. hexosa que contiene 6 átomos de carbono y aldosa es decir, que el grupo carbonilo está en el extremo de la molécula. Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en lamiel, su rendimiento energético es de 3,75 kilocalorías por cada gramo en condiciones estándar. Es un isómero que la fructosa, con diferente posición relativa de los grupos -OH y =O.
Fructosa, olevulosa, es una forma de azúcar encontrada en las frutas, en la miel y en el líquido seminal, su fórmula química es C6H12O6. Es un monosacárido con la misma fórmula empírica que la glucosa pero condiferente estructura. Es una hexosa cicla en furano.
Grupo Hidroxilo: formado por un átomo de oxígeno y otro de hidrógeno, característicode los alcoholes, fenoles y ácidos carboxílicos entre otros compuestos orgánicos.
Glicerina, o glicerol, 1,2,3-propanotriol es un alcohol con tres grupos hidroxilos (–OH), uno de los principalesproductos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos,es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. El valor de la teoría de la resonancia consiste en que mantiene el tipo simple, preciso, estructural basado en la...
Facultad Ciencias de la Salud
Escuela Bioanálisis
Materia: Química Orgánica
Profesora: Yulimar Álvarez
Alumna: ArianaArias
C.I.: 25.090.345
Grupo: “1”º
CLASIFICACIÓN DE COMPUESTOS SEGÚN SU GRUPO FUNCIONAL
Grupo Carbonilo: consiste en un átomo de carbono con un doble enlace a un átomo de oxígeno también puedereferirse al monóxido de carbono como ligando en un complejo inorgánico u organometálico, en este caso, el carbono tiene un doble enlace con el oxígeno.
Glucosa, es un monosacárido con fórmulamolecular C6H12O. hexosa que contiene 6 átomos de carbono y aldosa es decir, que el grupo carbonilo está en el extremo de la molécula. Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en lamiel, su rendimiento energético es de 3,75 kilocalorías por cada gramo en condiciones estándar. Es un isómero que la fructosa, con diferente posición relativa de los grupos -OH y =O.
Fructosa, olevulosa, es una forma de azúcar encontrada en las frutas, en la miel y en el líquido seminal, su fórmula química es C6H12O6. Es un monosacárido con la misma fórmula empírica que la glucosa pero condiferente estructura. Es una hexosa cicla en furano.
Grupo Hidroxilo: formado por un átomo de oxígeno y otro de hidrógeno, característicode los alcoholes, fenoles y ácidos carboxílicos entre otros compuestos orgánicos.
Glicerina, o glicerol, 1,2,3-propanotriol es un alcohol con tres grupos hidroxilos (–OH), uno de los principalesproductos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos,es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. El valor de la teoría de la resonancia consiste en que mantiene el tipo simple, preciso, estructural basado en la...
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