Guía Para El Plan De Operaciones

Páginas: 11 (2619 palabras) Publicado: 28 de noviembre de 2012
Julio 2009


GUÍA PARA EL PLAN DE OPERACIONES



1. Introducción

La presente guía tiene como objetivo ayudar a los alumnos a establecer el contenido del Plan de Operaciones dentro de su Plan de Empresa/Business Plan, puesto que nuestra larga experiencia en ESADE nos demuestra que a menudo a los alumnos se les presentan ciertas dificultades al hacerlo, a pesar de conocer bien losconceptos básicos y las diversas herramientas asociadas a Operaciones.

No debe olvidarse que la guía tiene un carácter totalmente abierto y no pretende en ningún caso ser un índice cerrado de aplicación universal, pues posiblemente el Plan de Operaciones es el componente más específico y diferenciado de un Plan de Empresa/Business Plan.

De todos modos la guía, con total seguridad, puedeaplicarse a cualquier Plan de Empresa/Business Plan independientemente de la tipología y actividad de la misma (Producción, Distribución, Servicios), aunque haya casos en que no sea aplicable alguno de los conceptos/apartados.

La presente edición incorpora algunas modificaciones respecto la de Febrero 2007, fruto de la experiencia práctica de estos dos años y medio.

2. Bases de partida para elPlan de Operaciones.

Al realizar el Plan de Operaciones es conveniente tener presente en todo momento:

• Entorno tecnológico.
• Benchmarking de competidores.
• Reglamentaciones y normas aplicables a los productos/servicios y/o a la actividad de la Empresa.
• Plan de Marketing y particularmente la gama de productos/servicios prevista, lasespecificaciones de los mismos y la previsión de ventas.

Hacerlo así ayudará a que el Plan de Operaciones sea completo, evitando “olvidos” y errores graves, y a que el Plan de Empresa globalmente sea coherente.

3. Recomendaciones sobre la Previsión de Ventas.

Aunque, como todo el mundo sabe, la misma forma parte del Plan de Marketing, hemos creído oportuno incluir algunoscomentarios/sugerencias en la presente guía por dos razones:


• La importancia clave que tiene la Previsión de Ventas para poder desarrollar correctamente los aspectos cuantitativos del Plan de Operaciones.
• Constatar que a menudo es una de las partes más pobres y deficientes de los Planes de Empresa presentados.

En primer lugar, hay que tener claro que la Previsión de Ventas no puede ser sóloeconómica, sino que la misma debe ser el resultado de unidades de productos/ servicios x precios de venta.
Cuando la variedad de productos/servicios es muy grande se pueden establecer familias o líneas de productos/servicios y definir un producto/servicio “tipo” o “promedio” para cada una de ellas.

Cuando la estacionalidad es muy acusada es conveniente establecer lasprevisiones de venta para periodos inferiores al año.

Cuando se han establecido diversas áreas geográficas es conveniente evaluar por separado la previsión de ventas para cada una de ellas.

Puede resultar útil evaluar el número de clientes o pedidos y su distribución ABC en función del volumen de compra de cada uno de ellos.

Una vez se ha establecido la Previsión de Ventas es convenientecompararla con el mercado potencial y evaluar el % de penetración global y por áreas geográficas.

4. Estructura del Plan de Operaciones.

Se proponen los cuatro bloques siguientes:










A continuación se dan una serie de recomendaciones y sugerencias para cada uno de dichos bloques.

5. Procesos.

En primer lugar es conveniente identificar todos los procesos quedeberán llevarse a cabo en el funcionamiento regular de la nueva empresa objeto del Plan de Empresa, con total independencia de la tipología de los mismos (estratégicos, clave, de soporte) incluyendo también aquellos procesos correspondientes a áreas funcionales distintas a la de Operaciones (Comercial, Administración - Finanzas, Dirección General, etc.) Es conveniente que dicha identificación sea...
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