Guia de adminstracio 7mo.

Licenciatura en Administración

ADMINISTRACIÓN DE COMPRAS
Guía de Estudios
Área de Formación: Administración

Dirección Académica

Séptimo semestre
Modalidad Escolarizada
Elaboró: LAE. María del Carmen Castillejos Torres
Veracruz, Ver. 2007

Centro Universitario Las Américas de Veracruz Licenciatura en Administración Administración de compras

PRESENTACIÓN En esta segunda etapa dela vida institucional del Centro Universitario Las Américas de Veracruz (CEULA), los materiales de apoyo al trabajo académico han sufrido modificaciones sustanciales que van, desde la estructura formal, hasta la transformación de las estrategias de enseñanza y aprendizaje implícitas en los mismos, pasando por ajustes temáticos y afinaciones a las propuestas de evaluación. Se trata sin duda de unesfuerzo serio por disminuir las asimetrías que genera el diseño curricular cuando éste es sometido a la comparación con su desarrollo. De esta manera, la institución ratifica su compromiso y la firme intención de contribuir a la formación de futuros profesionistas capaces de contribuir a la construcción de una sociedad más justa, democrática y participativa. Y lo harán desde sus propios capitalesculturales y desde la cultura académica y profesional que aquí inculcamos. Los documentos de apoyo al trabajo académicos referidos en el párrafo anterior son las antologías y las guías de estudio. Las primeras son compilaciones de materiales selectos, actuales y pertinentes para el nivel educativo y la asignatura, que sirven de base para el estudio de los contenidos temáticos del programa deestudio, y las segundas, documentos que sirven de orientación para el desarrollo de las estrategias que llevarán a los estudiantes a apropiarse de la cultura profesional que se demande. Ambos documentos están vinculados estrechamente pues la primera es base para la segunda. Resulta importante que ambos materiales los leas detenidamente para lograr los aprendizajes exigidos. Ten en cuenta que latotalidad de las actividades de la guía se desprenden directa o indirectamente de la antología, de allí la necesidad de estudiarla previamente. Con seguridad, la gran mayoría de los temas serán explicados por tu coordinador por lo que tendrás panoramas generales de todos, antes de iniciar la resolución de las actividades de la guía. Como podrás observar, estás frente a documentos que forman parte de laayuda pedagógica que decidimos brindarte. Y en este espíritu de colaboración que promovemos, a ti sólo te toca estar dispuesto a aprender. Con esta condición que parece tan simple, te garantizamos que al final de cada asignatura te llevarás la esencia de cada materia, lo fundamental para transitar con éxito en la escolaridad y lo que es mejor, lo que requieren los mercados de trabajo paraparticipar en su transformación. Claro está que nuestro deseo es que te esfuerces responsablemente para lograr una formación de calidad, que es nuestra meta más genuina. Bienvenido a esta experiencia educativa y a nombre de todos los que trabajamos en el CEULA te deseamos éxito en tus estudios. LIC. ARMANDO GARCÍA RAMÍREZ Director General

CEULA. Dirección Académica Agosto 2007
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Centro Universitario Las Américas de Veracruz Licenciatura en Administración Administración de compras

ÍNDICE ADMINISTRACIÓN DE COMPRAS Guía Introducción……………………………………………………………………………………………. 5 Objetivos generales…………………………………………………………………………………. 7 PRIMERA UNIDAD 1. Función de compras yabastecimientos………………………………………………… 1.1 Generalidades……………………………………………………………………………………. 1.2 Jerarquización………………………………………………………………………………….. 1.3 Responsabilidad………………………………………………………………………………… 1.4 Centralización comparada con la descentralización ………………………………. 1.5 Manual de compras…………………………………………………………………………….. 1.6 Código de ética profesional………………………………………………………………….. SEGUNDA UNIDAD 2. Sistemas de información...