guia de teoremas

Combustión de energía calórica

Hipótesis
“Mientras más calorías contenga el alimento, más tiempo demorará en quemarse por completo”

Materiales
2 potes devidrio
Encendedor
Pinzas
Confites, como mani, cheetos, galletas de soda
Cronometro

Procedimiento
Se procede a combustionar ambos alimentos al mismotiempo, se observa cómo éstos van quemándose a medida que pasa el tiempo, y se puede observar que mientras mas calorías contenga , más demorará en terminar de quemarse.Conclusión
Se produce una reacción exotérmica, donde es liberada energía calórica. Al quemar una galleta de soda vs un dorito, cheeto o maní, se puede ver que lacombustión de esta es más rápida en comparación a los otros dos alimentos. La hipótesis es validada.






Datos extra
¿Qué es caloría?
1. Contenidoenergético de los alimentos que los seres humanos ingerimos, y asi tener un rango de posibilidades que nos indiquen cuales son los alimentos mas apropiados para ingerir deacuerdo a las necesidades del momento.
2. Es el calor que precisa intercambiar un gramo de agua para que su temperatura cambie de grado, desde 14,5°C a 15,5°, a unapresión normal de atmósfera
1 caloria: 4,184 J
1J: 0,24 calorias
Reaccion exotérmica
La energía de las moléculas de los productos es menor que la energía delas moléculas de los reaccionantes.
SE LIBERA ENERGIAAAAA
El contenido del calor es una medida de la energía que esta acumulada por una sustancia durante suformación. Tanto los reaccionantes como los productos contienen calor que es característico de su masa.
Energia calórica: tipo de energía que se libera en forma de calor.