guia sobre riesgos quimicos

GUIA PRACTICA SOBRE RIESGOS QUIMICOS

INTRODUCCIÓN
Las actividades industriales, comerciales y de servicio involucran la
producción, almacenamiento y transporte de sustancias y materiales
peligrosos. Estas actividades es indispensable se realicen de manera
segura, para lo cual es importante conocer las propiedades y características de dichas sustancias y materiales, para prevenir y en sucaso,
mitigar el impacto de accidentes que puedan afectar a las personas,
sus propiedades y al ambiente.
La presente guía tiene como objetivo dar a conocer a los integrantes
de las unidades de protección civil y al público en general los principales
aspectos técnicos relacionados con las sustancias químicas, su manejo,
almacenamiento, transporte y atención de emergencias. Al tratarse detemas técnicos se ha pretendido realizar un esfuerzo que permita explicar los temas de una manera más accesible para cualquier tipo de pú-
blico.
La mayoría de los temas tienen su origen en las diferentes consultas
que el público realiza al Centro Nacional de Prevención de Desastres y
que en muchos casos es información de interés para que los estudiantes tengan un punto de partida en sus análisisy discusiones relacionados con los riesgos químicos.
Aquí encontrará temas relacionados con toxicología, contaminación
del agua, aire y suelo, manejo de las sustancias consideradas como peligrosas, seguridad en el hogar y concientización de la comunidad, así
como los modelos empleados para evaluar los posibles impactos en
caso de un accidente que involucre sustancias químicas.
5Guía Prácticasobre Riesgos Químicos
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DEFINICIONES
¿Qué es peligro?
Condición física, química o biológica que tiene el potencial de causar
daño a las personas, propiedades o al ambiente.
¿Qué es riesgo?
Una medida de la pérdida económica o del daño a las personas en
términos tanto de la probabilidad del incidente como de la magnitud de
la pérdida o daño.
¿Qué son las sustancias químicas peligrosas?Son aquéllas sustancias que por sus propiedades físicas y químicas,
al ser manejadas, transportadas, almacenadas o procesadas presentan
la posibilidad de riesgos a la salud, de inflamabilidad, de reactividad o
peligros especiales, y pueden afectar la salud de las personas
expuestas o causar daños materiales a las instalaciones.
¿Cuáles son las propiedades físicas y químicas de lassustancias?
• Densidad (ρ)
Es la relación de masa por unidad de volumen de una sustancia
determinada.
• Estado físico
Es el estado en que se presenta en la naturaleza una sustancia;
dicho estado puede ser sólido, líquido o gaseoso.
• Límite superior de inflamabilidad
Es la concentración máxima de cualquier vapor o gas (% por
volumen de aire), que se inflama o explota si hay una fuente de
igniciónpresente en la temperatura ambiente.
• Límite inferior de inflamabilidad
Es la concentración mínima de cualquier vapor o gas (% por
volumen de aire), que se inflama o explota si hay una fuente de
ignición presente a la temperatura ambiente.Guía Práctica sobre Riesgos Químicos
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• Peso molecular (PM)
Es la masa de una sustancia expresada en gramo sobre mol.
• Potencial de Hidrógeno (pH)Es la concentración de iones hidronio, que representa la acidez
o alcalinidad de una sustancia, dentro de una escala del 0 al 14.
• Porcentaje de volatilidad
Es la proporción de volumen de una sustancia química peligrosa
que se evapora a 21ºC.
• Presión de vapor
Es la presión ejercida por un vapor saturado sobre su propio
líquido en un recipiente cerrado, a 1.03 kg/cm2
y a 21°C.
•Solubilidad en agua
Es la propiedad de algunas sustancias químicas para disolverse
en agua.
• Temperatura de autoignición
Es la temperatura mínima a la que una sustancia química entra
en combustión en ausencia de chispa o llama.
• Temperatura de ebullición
Es la temperatura a la que la presión de vapor de un líquido, es
igual a la presión atmosférica, cuando esto ocurre el líquido pasa
a la...