Guion Pr Ctica Balance De Materia Con Reacci N Quimica

FUN
NDAMEN
NTOS EN INGENIEERÍA QUÍMICA
 

 

Prrof.: Concepcción Fifí Ling 
g Ling 
 

Práctiica: Balan
nce de Materia co
on Reacciión Quím
mica
Objetiv
vo
Deeterminar  laa  conversión
n o  consumoo  de  anhídriido  acético  con  respectto  al  tiempo
o,  para  la 
reacción
n  de  hidrataación  de  an
nhídrido  acéético  que  se
e  lleva  a  ca
abo  en  un  rreactor  inteermitente 
experimental. 

Equipo
o y Materriales


1 Vaso de vid
drio de 1000
0 ml 



88 Matraces EErlenmeyer d
de 100 ml 



Pipetas de 5 y 10 ml 



1 Bureta de 50 ml 



mico Baño isotérm



TTermómetro
o 



V
Varillas paraa agitar 



C
Cronómetro 



nataria 
Balanza gran

Reactiivos


A
Anhídrido accético 



A
Agua destilada 



Disolución saaturada de aanilina (Llevaar 3 ml de anilina hasta  1
100 ml con aggua) 



Disolución 0,05N de Hidrróxido de so dio (250 ml)



Disolución de Fenolftaleíína, 0,1% pe so. 

Medid
das de seg
guridad
El anhídrido acético líquid
do y sus vapoores son corrosivos y tóxxicos, por lo  que se debe
erá evitar 
o de gafas d e protección
n durante su inhalaación y contaacto directo con la piel. SSe recomienda el empleo
el  desarrollo  del  exp
perimento,  así 
a como  el  uso  de  bata  y  el  empleo
o  de  guante s  para  el  ma
anejo  del 
anhídrido acético concentrado. Balance de Materia con Reacción Química 

 

Laboratorio de Química Industrial 

Procedimiento
El  proceso  se  realizará  a  25  ºC,  temperatura  a  la  cual  se  deberá  regular  el  baño  térmico.  Se 
introducen en  el  vaso  de  precipitados  650  ml  de  agua  destilada,  se  inicia  la  agitación  y  se  mide  la 
temperatura hasta que alcance la del baño (25 ºC) 
Se  añade  al  vaso  de precipitados  5ml  (5,41  g)  de  anhídrido  acético  concentrado  (99%  de 
pureza), manteniendo la temperatura y agitación constantes, para quedar una concentración inicial ...