Habitos alimentarios

PREGUNTAS A REALIZAR EN LA ENCUESTA

Encuesta N° 001

Nombre: José Ángel Echavarría “Paisa”. Edad: 45 años.

Género: Masculino Ocupación Alterna: Tecnólogo en suelos. Estrato: 1

Lugar de nacimiento: (Santafé de Antioquia), Medellín.

Nombre del barrio donde reside: Mariscal sucre.

Productos Ofrecidos:

✓ Material educativo: Hojas, esferos , lápices, minas, batas, guantes,gorros, tapabocas

✓ Medicamentos: Acetaminofén, ibuprofeno, calmidol

✓ Alimentos en paquetes: Papas, chitos dulces( gomas, mentas, chocolates, bombom bunes ,sándwiches, quesos .
✓ Bebidas: Kumis, yogurt, jugos, agua, gaseosas.
✓ Otros: Minutos, recargas.

1. ¿Desde hace cuánto trabaja como vendedor ambulante?
Hace 15 años, resulte siendo vendedor ambulante por unfamiliar de mi esposa, ya que venía a la ciudad de Bogotá por un trabajo como tecnólogo de suelos pero me incumplieron y el me ayudo a salir adelante en esta ciudad, osino me hubiera regresado para Medellín.

2. ¿Desde hace cuantos años está en este sitio como vendedor?
14 años en ese tiempo no era difícil la venta, ya que no estaba la policía encima de nosotros pero de un tiempo paraacá se ha vuelto más complicado.

3. ¿Cuántas horas trabaja al día?
Mis días son así: De lunes a sábado me levanto a las 5 de la mañana preparo los sándwiches y a las 6 de la mañana estoy ubicando mi carro, finalizo de lunes a viernes de 7 a 8 de la noche y los sábados de 2 a 2:30 de la tarde.

4. ¿Cuantos días de la semana trabaja acá?
6 días de lunes a sábado.

5.¿Qué horarios tiene para cada uno de sus tiempos de comida?
Lunes a viernes: :8 de la mañana y lo que desayuno es huevo, arepa o pan y queso; pero a las 5 am me tomo 2 vasos de agua en ayunas , luego a las 7 un pedazo de papaya. A las 12 de medio día papaya con un queso pera o quesadillo ;De 2:30 a 3 pm el almuerzo, 5 pm papaya y de 7:30 a 8 la comida.

6. ¿Cuáles de esos tiempos decomida lo realizan en su horario de trabajo?
Desde el desayuno hasta la tarde.

7. ¿Cuánto tiempo dedica al consumo de alimentos?
Desayuno 15 minutos, almuerzo y comida 30 minutos.

8. ¿los alimentos consumidos son preparados en casa o en restaurante u otro lugar?
La mayoría son en la casa como el desayuno y el almuerzo ,los demás alimentos se los compro al compañerovendedor de frutas, el único día que consumo alimentos por fuera de la casa son los viernes en el que consumo pescado.

9. ¿Presenta alguna enfermedad como hipertensión, diabetes, obesidad, dolores lumbares, estrés, problemas de audición, problemas respiratorios?
Estreñimiento.

10. ¿fuma, cuantos?
No.

11. ¿Toma alcohol?
No

12. ¿Dónde se guardan los carrosdonde tienen los alimentos?
Arriba de la 45 con 7ma.

13. ¿realiza ejercicio? ¿Cuántos días a la semana? ¿durante cuantas hora?
Los domingos 30 minutos, una vez al mes.

14. ¿Cuáles son los alimentos preferidos?
Guanábana, papaya. Espaguetis, frijoles y arepa.

15. ¿Cuáles son los alimentos rechazados?
Ninguno, ya que he viajado por todas las ciudades deColombia la única que no he estado es el Amazonas y todos los alimentos me gustan.

16. ¿Alimentos no tolerados?
Banano ya que me produce estreñimiento.

17. ¿consume algún producto alimenticio de los que usted vende? ¿Cuáles?
Queso pera, quesadillo y debes en cuanto yogurt.

Encuesta N° 002

Nombre: Miguel Pérez Edad: 54 años.

Género:Masculino Ocupación Alterna: No tiene Estrato: 1

Lugar de nacimiento: Santa fe de Bogotá.

Nombre del barrio donde reside : Paraíso (chapinero alto).

Productos Ofrecidos:

✓ Aretes, topitos, anillos, collares, pashminas, bufandas, ganchos para el cabello, pinzas, pulseras, medias veladas, plantillas estuches para el celular, bambas, cauchos para el cabello

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