HAMBURGUESA DE PESCADO


SANTA CRUZ – BOLIVIA
PRODUCTO HOT FISH
Nuestro producto chorizo de pescado hot fish’”en el cual nos hemos basado en el pedido de nuestro clientes y en ofrecer un nuevo producto que no cause daño al consumidor final.
Será elaborado higiénicamente por personas capacidades y experimentada en elaboración de chorizo, contaremos con maquinas adecuadas para la producción de este mismo y que seacomercializada en cualquier lugar de nuestro departamento
CLASIFICACION
- por el usuario
Nuestros consumidores comerciales serán los supermercados de la ciudad como ser. (hipermaxi, plaza hipermer1cados,fidalgas,slan y micromercados) también nuestros productos estarán comercializados en los mercados más populosos de la ciudad.
Nuestros consumidores finales serán todos aquellos que adquieran yconsuman nuestros productos
LA MARCA
La creación y el diseño de la marca es una característica muy importante de un producto para diferenciars.e de los demás productos existentes en el mercado, ya que es una carta de presentación del producto en el mercado. Para el lanzamiento de nuestros productos se utilizara una marca llamativa.



CARACTERISTICAS DE UNA MARCA EXITOSA
Nuestros clientestendrán la facilidad de memorizar el nombre de nuestro producto yaqué es corto y fácil de recordar tiene relación con elproductoy y el beneficio que ofrece HOT FISH (pescado caliente). Es fácil de escribir y pronunciar con facilidad, nuestro producto será desafiante y novedoso porque en nuestro medio no existe el chorizo de pescado.
TRADUCCION:
HOT= CALIENTE
FISH= PESCADO

LOGOTIPO
Esuna forma o diagrama que sirve para el posesiona miento se entiende como el lugar que ocupa en la mente un determinado producto o servicio

ENVASE
El producto tendrá dos presentaciones:

En bandeja de plastofor cubierto con papel de film 1000 Gr
En bandeja de plastofor cubierto con papel de film 500 gr

ETIQUETA
Contiene la marca del producto, fecha de vencimiento, código de barra,dirección de nuestra empresa, precaución y teléfono de atención al usuario




NIVELES DEL PRODUCTO
producto real o tangible
Nuestro producto tendrá una buena presentación un buen embalaje cubierto con papel film en un plastofor como base que sostenga a nuestro producto, el diseño seria igual y común a los demás ya conocido en el mercado con la diferencia que nuestros producto vendránembalados para evitar una contaminación y asi tener un producto sano para el consumo de nuestro clientes.
producto aumentado
Tendremos la atención a todos nuestro clientes minorista de forma directa tales como ser: hipermaxi, fidalgas, plazas, micromercados y los mercados más populosos de nuestro medio con descuentos según el monto de compra
Personal en contacto
Contaremos con nuestro personal ennuestros local el cual se atenderá de forma directa a nuestro clientes
Infractructura
Nuestra infraestructura contara con un lugar adecuado para la elaboración de productos comestibles y la atención para nuestro cliente con parqueo propio temperatura adecuado para la conservación de nuestros productos. Estamos ubicados en el 2 anillo al lado del comando policial # 200
Clientes
Es la persona queusa el servicio debe ser bien atendida para tener una buena presencia en el mercado


PRECIO HOT FISH
La finalidad del precio del producto es llegar a gran parte de los consumidores y así conseguir penetración rápida en el mercado, nuestro producto tendrá un precio oficial de:
Precio oficial: Bs 45 Kilo Chorizo de pescado
Nuestra competencia es indirecta porque elaboran chorizos deotra variedad.
Precio competencia: Bs. 45 Kilo Chorizo de carne San Juan
Precio competencia: Bs. 42 Kilo Chorizo de pollo Nacional
Factores internos que determinan el precio del producto:
a) Costo de la producción: Se tomará en cuenta la materia prima, el precio de la competencia, el sueldo de los trabajadores y el personad administrativo para sacar el precio...