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CAPITULO IV

4. PROCESO DE INVESTIGACIÓN DEL MARKETING Y MERCADEO.
4.1. Objetivo de la mercadotecnia.

“El plan de mercadotecnia es un valioso instrumento que sirve de guía a todas las personas que están vinculadas con las actividades de mercadotecnia de una empresa u organización porque describe aspectos tan importantes como los objetivos de mercadotecnia que se pretenden lograr, el cómo selos va a alcanzar, los recursos que se van a emplear, el cronograma de las actividades de mercadotecnia que se van a implementar y los métodos de control y monitoreo que se van a utilizar para realizar los ajustes que sean necesarios.

Por todo ello, resulta muy conveniente que todas las personas relacionadas con el área de mercadotecnia conozcan en qué consiste el plan de mercadotecnia y cuales su cobertura, alcance, propósitos y contenido, para que de esa manera, estén mejor capacitados para comprender la utilidad y el valor de este importante instrumento de la mercadotecnia.”

4.2 Tamaño de Mercado

En el Cantón Rumiñahuí existen 455 negocios que venden granos secos entre ellos tenemos tiendas, tiendas de Abarrotes, tiendas de Víveres, bodegas, bodegas de víveres. Por estarazon se realizo una segmentacion de una prueba piloto y entrevistas para delimitar el mercado y obtener el segmento que brinde mayor rentabilidad al proyecto.

A continuación se muestra los resultados de la investigación piloto; teniendo en cuenta los siguientes parámetros:
* Porcentaje de aceptación: Para conocer el porcentaje de aceptación se preguntó ¿Les gustaría tener un proveedor fijode granos secos para su negocio?

* Volumen de compra: Este parámetro se trata de la cantidad aproximada de compra solo de granos secos; después de realizar la investigación piloto y con los resultados de la misma, se estableció los siguientes rangos:

Tabla 3.2. Volumen de compra

1. TIPO | CARACTERÍSTICAS | TIPO DE CANAL |
* Tiendas | Altos volúmenes y precios altos. |Intermediarios |
* Tiendas de Abarrotes | Altos volúmenes y precios altos. | Intermediarios |
* Tiendas de Víveres | Altos volúmenes y precios altos | Intermediarios |
* Bodegas | Altos volúmenes y precios altos. | Intermediarios |
* Bodegas de víveres | Altos volúmenes y precios altos. | Intermediarios |

Fuente: Investigación Piloto
Elaborado por: Mónica Jácome

*Frecuencia de compra: Se refiere a cuantas veces compra granos en la semana: Maíz Blanco, Maíz amarillo, Frejol panamito, Lenteja, Haba, Alverja verde y rosada. según la investigación piloto se determino que adquieren semanal.

4.2.1. SELECCIÓN DEL SEGMENTO DE MERCADO.

Después de analizar el porcentaje de aceptación de tener un proveedor fijo, se eligió a las tiendas y a las bodegas y porqueaun estos segmentos no están saturados.

Para obtener un mercado más delimitado se segmentó de acuerdo a los siguientes criterios de segmentación de mercados de empresas de William Stanton:

* Ubicación de los clientes
* Condiciones del negocio.
* Tipo de cliente

Ubicación de los clientes:

País: Ecuador
Región: Sierra
Provincia: Pichincha
Cantón: RumiñahuíCiudad: Sangolquí
Sector: Cetro de la ciudad

Delimitación: desde la av. Venezuela y Rio Tigre 159 hasta la Av., general Enriques 989 y Santa Rosa.

En el centro de Sangolquí es la zona donde está el mayor número de bodegas y tiendas. (Ver ANEXO D).

Condiciones del Negocio:

* Tamaño de pedido: Tiendas y bodegas con altos volúmenes de compra, es decir de 1 quintal a lasemana por cada tipo de grano.

* Comportamiento de Compra: En este punto se analizó la frecuencia de compra, teniendo en cuenta que las bodegas y tiendas, adquieren los productos una vez por semana.

* Tipo de Cliente: Como se menciono anteriormente el proyecto está dirigido a tiendas y bodegas por su alto porcentaje de aceptación.

4.2.2. DETERMINACIÓN DE LA POBLACIÓN.

La...