Heladas en mexico

MÉXICO, marzo. 23, 2011.- Tal como estaba previsto por el mercado y las autoridades, las heladas ocurridas en Sinaloa a finales de enero, afectaron la cosecha de algunos cultivos como el jitomate, elcual registró alzas en su precio de hasta 46% en la segunda semana de marzo, revela el Sistema Nacional de Información de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía (SE).
El comentario semanalsobre el mercado de frutas y hortalizas en la Central de Abasto del DF realizado por el SNIIM, indica que debido a las heladas, algunas huertas están finalizando su cosecha de manera anticipada a looriginalmente programado, reduciendo los ingresos de tomate saladette de buena calidad y del tomate bola.
De tal forma, el kilogramo de tomate saladette en caja de 13 kg, subió un 46% al llegar a 9.23pesos al mayoreo con respecto a la semana anterior. Asimismo, el tomate bola en caja de 10 kg se ubicó por 24.40 pesos por kg.
Cabe señalar, que el jitomate tiene una de las mayores ponderaciones enla rama de frutas y vegetales dentro del índice de precios al consumidor elaborado por el Banco de México (BANXICO), por lo que su precio es relevante para la medición de la inflación.
Pese a lareciente alza, el SNIIM agrega que el precio del jitomate aún se encuentra en niveles accesibles, tan sólo 2.7% por arriba de la cotización registrada en las mismas fechas del año pasado. Asimismo, setienen ingresos por parte de Veracruz, Nayarit y Tamaulipas permitiendo que la oferta continúe siendo satisfactoria.
De acuerdo al reporte, los precios de frutas y hortalizas en general, mostrarondecrementos o mantuvieron sus cotizaciones al mayoreo durante la semana del 14 al 18 de marzo del 2011.
En el caso de la papa blanca, ésta se mantuvo sin cambios durante la semana en 490 pesos por arpillade 50 kg, pese a las afectaciones en Sinaloa, y 20.8% con respecto al mismo periodo de un año antes. Sin embargo, la dependencia no descarta ligeros cambios al alza, por la falta de productos de...