HELADO LIGHT
tipos y estructuras de mercado
helado light
estudiante; ana lucia sajonero maestre. cc: 1.221.964.791.
profesor: guillermo alfaro
corporacion unificada nacional deestudios superiores (cun)
fundamento de mercadeo
viernes diurno
negocios internacionales
i semestre
santa marta – magdalena
2014
HELADO LIGHT
Se reparten 1000 helados por días.
INGREDIENTESHuevos
Gelatina
Azúcar stevia
Vainilla
IMPLEMENTOS
Cucharas
Tasas
Batidora
Licuadora
Refrigerador
Estufa industrial
Cajas para empacar
Local y servicios
ESTRUCTURA DE COSTOS
Se suman los costosfijos con los costos variables para obtener el total de costos.
COSTOS FIJOS
Renta Del Local Y Servicios: 1.000.000
+
COSTOS VARIABLES
Estufa industrial380.000
Licuadora 95.000
Batidora 80.000
Refrigerador800.000
Tazas 40.000
Cucharas 30.000
Huevos10.000
Azúcar 25.000
Gelatina 10.000
Vainilla10.000
Cajas para empacar 20.000
Mano de obra 450.000 m-----------
Total de costos 2.950.000
PRECIO DEL HELADO
SE SACA DIVIDIENDO EL NUMERODE HELADOS Y EL COSTO TOTAL
1000
/
2.950.000
_________
2950
ESE SERIA EL PRECIO DEL HELADO PERO SI NOS DAMOS CUENTA ESTA CLASE DE HELADOS TIENE EL PRECIO DE 7000 y...
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