Helsing Hotel

Páginas: 6 (1266 palabras) Publicado: 15 de septiembre de 2011
INTRODUCCION
“Hellsing Hotel”
Hellsing hotel, les da la Bienvenida ofreciéndole la calidez que se merece en un ambiente de confort, elegancia y seguridad; con la eficacia de sus servicios de haciendo su estadía placentera.
Infraestructura moderna de 25 habitaciones, pronta inauguración de una sala de reuniones con la palabra capacidad, párrafo 100 personajes, donde podrá disfrutar de unambiente acogedor y Momentos de descanso luego de la gran variedad de Atractivos Turísticos de la Ciudad.
Estamos ubicados en la avenida principal de la ciudad, a 5 minutos de la plaza de armas de lima.
Hellsing hotel es una empresa dedicada limeña al estilo de actividad turística.
Moderna infraestructura de 25 habitaciones con la palabra capacidad, 70 personas profesionales y próxima ampliación denuestro establecimiento.


HELLSING HOTEL

I. Diseño de la organización:

1) Finalidad:

 Visión:

El año 2020 seremos reconocidos nacional e internacionalmente como un Hotel de Lujo de Perú generador de experiencias únicas.

 Misión:

Somos anfitriones que brindamos momentos únicos a nuestros invitados en un palacio de lujo, a través del estilo, la distinción y la calidezde nuestra atención personalizada.

Contamos con un personal altamente calificado, y nuestra mayor prioriad en la satisfacción de nuestros huéspedes.

Aspiramos que nuestros trabajadores se sientan identificados y a gustos de pertenecer a nuestra gran empresa hotelera.

2) Objetivos Institucionales

Nuestro objetivo principal y que tenemos que cumplir día con día es la satisfacción totalde cada uno de nuestros huéspedes y clientes.

Obtener nuevas innovaciones para el mejoramiento de nuestra infraestructura e iniciar una expansión a nivel nacional e internacional.

Brindar capacitación al personal dentro y/o fuera del país para su bienestar personal y el bienestar de la empresa.

3) Funciones Generales

• Planeación a corto y largo plazo.
• Mantener una imagen positivay un servicio de buena calidad.
• Implantar políticas y procedimientos operativos.
• Mantener al máximo la ocupación de las habitaciones por medio de la publicidad, la promoción y el pronóstico preciso de ventas.
• Mantener comunicación efectiva entre los departamentos del hotel.
• Asegurar que el hotel tenga el personal adecuado y que estos, estén debidamente capacitados, motivados ysupervisados.

4) ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

 ORGANIZACIÓN:
• La estructuración sistematizada de personas elementos materiales y tecnología con la finalidad de alcanzar ciertos objetivos
• Por lo tanto toda instalación hotelera constituye una organización y un sistema en el cual los elementos estructurados e interrelacionados debidamente tienen un objetivo final

 Organización Hotelera• La constitución de un establecimiento de hospedaje está en función de diversos factores
• La finalidad y el propósito, que antes de crear el establecimiento se consideran en su concepción original
• La política de cada país
• La política hotelera a seguir
• El perfil del establecimiento
• El nivel de establecimiento
• La dimensión del establecimiento
• La localización
• Tipo deservicios y sus variantes
• Tipo de administración

5) UNIDADES ORGANICAS

• ALTA DIRECCIÓN

* POLÍTICAS DEL HOTEL

* SALARIOS Y PRESTACIONES

* ESTRUCTURA DE TARIFAS

* COMPRAS

* SEGUROS

* PUBLICIDAD

* CONTABILIDAD

* CRÉDITO

* VARIOS (LEGAL, RESERVACIONES)

GERENTE GENERAL

• define, interpreta, aplica y mejora laspolíticas establecidas por la direccion

• requiere conocimiento funcional de todas las fases de la operación del hotel

• reunir el equipo qe ayudara a administrar el hotel

• Elabora y aplica políticas. Integrado por el Gte. Gral. Y jefes de depto.

• Los subjefes de depto.

• Los asistentes de los jefes de depto.

• personal Gral. Y personal operativo.

• operación de...
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