Hidoponia

RESUMEN EJECUTIVO

El Huerto es un proyecto diseñado a través de un sistema de producción agrícola que se aplica con éxito en condiciones y ambientes diversos llamado hidroponía, la palabra proviene del griego hydro (agua) y ponos (labor o trabajo). El presente proyecto trata sobre el cultivo de jitomate a base de Hidroponía, este sistema es utilizado para producir esta fruta de maneraorgánica, por lo tanto, no se utilizan insumos que dañan la salud de quien lo consume ni arremete en contra del medio ambiente. El Huerto, proyecto hidropónico, estará integrado por cuatro colaboradores; Héctor Mondragón Pérez, Carlos Alberto Ramírez Mota, Daniel López Leal y Jorge García, quienes trabajaran en el presente plan para el cultivo y venta de jitomate hidropónico, para este fin se requiere de 2invernaderos hidropónicos con un costo de total de $38,114.01 El Huerto pretende producir y vender 12,180kg de jitomate orgánico producidos en un área de 297m2 en un invernadero, el cual se venderá de manera directa, otorgara flyers para dar a conocer la ubicación del invernadero y así las amas de casa puedan adquirir el producto en el lugar donde se da el cultivo, ya que el factor que provoca elalza de los precios en este producto es el exceso de intermediarios que actúan en la distribución de la fruta. Teniendo ventas de 12,180 Kg. En tiempos de escasez el precio que el huerto ofrecerá será 15% menor al de la competencia. El cultivo hidropónico ayuda a la producción de jitomate orgánico, de buena calidad, producción mayor en un menor tiempo (4 meses) y sin depender de situacionesmeteorológicas, de esta forma El Huerto ofrecerá jitomate a un precio menor aun en tiempo de escasez de este producto, como fue mencionado anteriormente. El proyecto hidropónico El Huerto, es una idea que se pretende llevar a cabo en el año 2011, dado las condiciones que se encontraron en el estudio de mercado que buscan satisfacer a la necesidad básica de alimentación, pues el consumo percapita de losmexicanos es de 27 kilogramos, y en los hogares, la frecuencia de consumo de este producto se da de dos a tres veces a la semana, además la localización del invernadero (I. Zaragoza) permite distribuir el producto en las siguientes colonias: San Marcos, La Amistad, Centro de Tula de Allende, Jalpa, Ignacio Zaragoza y Montecillo siendo un total de hogares en estas colonias de 11,387 que sonnuestros clientes potenciales.

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INTRODUCCIÓN

En la actualidad, las enfermedades que aquejan a los habitantes de este planeta son ocasionadas por alimentarse con productos hechos a base de químicos, por ejemplo, la comida chatarra, frutas y/o verduras sembradas y regadas con sustancias que dañan la salud de quien los consume, productos animales criados a base de alimentos dañinos para laspersonas que lo comen, etcétera, en el presente, la situación que vivimos es sumamente grave, ya que todos estamos expuestos a contraer malestares que pueden ocasionar enfermedades severas y en ocasiones la muerte, pero eso no es todo, la forma en la que llegan esos alimentos a nuestros hogares repercute en un gran daño a la naturaleza, por ejemplo, en los frutos, la siembra excesiva provoca erosiónen la tierra, los fertilizantes y la maquinaria que se ocupa dañan la capa de ozono, estos son algunos de los problemas que repercute en la mala salud de la tierra, de la naturaleza y por supuesto, a todos los que habitamos en este mundo. Atendiendo a esa problemática, nos percatamos de un mercado que en un futuro no muy lejano, exigirá productos primarios 100 porciento saludables y de altacalidad, las frutas y verduras que consumimos deben ayudar al buen funcionamiento de nuestro cuerpo y al mismo tiempo proteger a la naturaleza, por tal motivo hemos decidido producir y vender jitomate 100% orgánico, de esa manera crearemos un sentido de conciencia sobre los problemas que aquejan a la humanidad y al planeta. Un método para producir frutas y verduras orgánicas es mediante el sistema...