Hidroponia

Hidroponía

1. Introducción:
La hidroponía es la ciencia del cultivo de plantas sin el uso de tierra y que por el contrario se encuentra en un medio inerte, agregándole una solución de todos los nutrientes que son necesarios para que una planta pueda crecer óptimamente.
Pero, aquí la gran cuestión es saber, cómo es que nació la idea de la hidroponía. Todo sucedió en pasos cortos, como suelesuceder con muchos de los avances científicos; en un principio una persona llamada Jan Van Helmont, en 1600, descubrió y demostró que las plantas obtienen nutrientes del agua, pero los conocimientos se complementaron cuando se supo que la planta no solo sacaba minerales del agua; sino, también del suelo y del aire. Ya para 1925 se conocían más acerca de los nutrientes como el nitrógeno, fosforo,potasio, azufre, calcio, etc; a esto se le nombró nutricultura, pero después de ser perfeccionada por William Gericke su nombre cambió a hidroponía
Gracias a ella muchas cosas se simplificaron, ahora ya no se tiene que depender del clima, es mucho más económico, higiénicos y por lo tanto, tienen menos posibilidades de estar contaminados o tener cualquier tipo de plaga, incluyendo bacterias yhongos; en fin se quitan todos los factores externos que pueden afectar a una planta en forma natural o por situaciones del mal uso del hombre, y no solo se llega a evitar lo que perjudica, sino, también se hacen muchos mejoramientos.

Para realizar la hidroponía es necesaria conocer los nutrientes que ocupan cierta especie y sus requerimientos, ya que en todas son diferentes, también depende delnivel de desarrollo, aunque en macroelementos sea lo mismo, varía en microelementos, es por eso que existen niveles de A a C. Las plantas que producen frutos tienen niveles más bajos para fosforo, calcio, potasio y nitrógeno, en caso de que la iluminación sea poca.

Para realizar una buena hidroponía será indispensable la creación y prueba con diferentes soluciones de acuerdo a la característica denuestra planta, tomando en cuenta el clima y su desarrollo, en este caso nos enfocaremos en el rábano.

2. Objetivos:
* Aprender, dominar y ejecutar la técnica de hidroponía.
* Determinar el estudio e investigación de las características del manejo de un proyecto hidropónico.
* Analizar y comparar diferentes concentraciones para la hidroponia.
* Armar los equipos de hidroponíade manera correcta

3. Antecedentes:
Hidroponía, el crecimiento de plantas sin tierra, debe su desarrollo a los hallazgos de experimentos llevados a cabo para determinar qué substancias hacen crecer las plantas y su composición. Se conocen  trabajos de este tipo de fechas cercanas al año 1600.
“La hidroponía existe desde los mexicas cuando estaban en las chinampas, eso ya era hidroponía; losJardines Colgantes de Babilonia, eso ya era hidroponía”
Después de la segunda guerra mundial, los militares continuaron utilizando la técnica y establecieron un proyecto de 22 hectáreas en la isla de Chofu (Japón) al paso del tiempo se extendió la técnica en plan comercial, y en los años 50` los países como Italia, Francia, España, Alemania, Israel, Australia y Holanda la adoptaron también.
Entrelos años 60 y 70 la investigación en horticultura se enfocó a buscar nuevas alternativas (sustratos), como respuesta a la problemática de los suelos (problemas de nutrición y de agua y el aumento de la resistencia de las plagas y enfermedades a las medidas de control).
Hoy, la hidroponía es vista como una de las más fascinantes ramas de la ciencia agronómica y es responsable de la alimentación yde la generación de ingresos para millones de personas alrededor del mundo.  Se vislumbra como una solución a la creciente disminución de las zonas agrícolas producto de la contaminación, la desertificación, el cambio climático y el crecimiento desproporcionado de las ciudades y áreas urbanas. También hoy en día, el área destinada a la hidroponia en el mundo es de más de 30 mil hectáreas. La FAO...