Hielo Seco

Páginas: 2 (316 palabras) Publicado: 15 de junio de 2015


HIELO SECO
Fue descubierto por el químico francés Thilorier en 1835. El hielo seco tuvo su primer uso en el mercado casi 100 años más tarde, en 1925, cuando los dispositivos aéreosPriest con sede en Nueva York utilizaron el compuesto en extintores. Con el paso de los años, la gente empezó a encontrar más usos para el hielo seco. Se llama hielo seco o nievecarbónica al dióxido de carbono (CO2) en estado sólido. Recibe este nombre porque, pese a parecerse al hielo normal o a la nieve por su aspecto y temperatura, cuando se sublima no deja residuo de humedad porquesu base no es agua y su estado natural es gaseoso incluso a temperaturas ambientales bajas. Tiene una temperatura de sublimación de −78.5 °C.
Es conocido comúnmente como hielo seco debido aque al contacto con la temperatura ambiente, no pasa por el estado líquido, si no que directamente se produce el cambio de estado sólido a gas, desapareciendo poco a poco sin dejar residuoalguno de humedad. A este proceso de cambio de estado de sólido a gas se le conoce como sublimación.
Puesto a que es dióxido de carbono, puede ser utilizado en bebidas carbonatadas parahacer bebidas gaseosas como la cerveza de raíz. También se puede utilizar para fijar metal, para eliminar baldosas del piso y para eliminar las verrugas. También se puede encontrar enherramientas tales como extintores de incendios. Uno de los principales usos del hielo seco es para conservar los alimentos perecederos. También es usado por los heladeros para conservar fríoslos helados que venden. En el mundo del espectáculo también se usa en ocasiones para liberar a ras de suelo un vapor blanco muy visible, similar a niebla fríahttp://www.infrasal.com/index.php?option=com_content&view=article&id=51&Itemid=50
http://www.articubetechnology.com/es/faq-preguntas-frecuentes/45-que-es-el-hielo-seco.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Hielo_seco
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