Hierba Luisa

Datos Generales

Nombre Científico de la Planta:Cymbopogon citratus

Taxonomía:
• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta
• Clase: Liliopsida
• Orden: Cyperales
• Familia: Poaceae
•Género: Cymbopogon
• Especie: Cymbopogon citratus

Nombre/es comunes: Hierba Luisa (Ecuador), limoncillo, pasto limón, caña santa (Cuba, Colombia, Rep. Dominicana); té de limón, caña de limón, zacatelimón (Costa Rica, Guatemala, Nicaragua y Honduras); hierba de limón (Panamá). Citronera (oriente), malojillo (Carabobo, Guárico, Portuguesa), caña de malojillo (Caracas), limonera (Guayana). (Haiek yTillett,2004)
En inglés se lo llama Lemongrass, en francés: chiendentcitronelle, en Portugués: capimlimão

Origen:Está distribuida en las regiones subtropicales y tropicales de Asia,principalmente de la India a Malasia (León, 2000)

Hábitat:Cymbopogon citratus crece en climas tropicales húmedos, soleados, hasta los 1200 msnm. Actualmente se cultiva en Asia, América Central y Sudamérica.(Soto et al, 2002)
• Clima:Las condiciones óptimas para el desarrollo de Cymbopogon citratus son calor y clima húmedo con plena exposición solar y lluvia de 2 500- 2 800 mm al año uniformementedistribuidas.La mejor adaptación se encuentra en las zonas donde la temperatura media mensual es de 24-26 °C, valores de temperatura por encima de 35 °C afectan su crecimiento, sobre todo cuando el suministrohídrico es deficiente.(Soto et al,2002)

• Distribución:Es cultivada en la India, Sri Lanka, Indonesia, África, Madagascar y Seychelles. (Ryman, 1995)
Cultivada en jardines de casas ycomercialmente, en las Antillas y en América tropical y subtropical. Es cultivada y comercializada en Guatemala, Brasil, Honduras, Haití, Puerto Rico; igualmente es cultivada y comercializada en el trópico delviejo mundo. (Haiek y Tillett, 2004)

Partes usadas:Las hojas (Frescas o secas), ya que contienen una gran cantidad de aceite esencial.(Muñozet al, 1999)

• Forma de recolección: Puede realizarse...