HIGADO GRASO

Páginas: 5 (1244 palabras) Publicado: 31 de octubre de 2014
PROCESO DEL CUIDADO NUTRICIO - DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL - TERMINOLOGÍA
INGESTA NI
Se define como “problemas relacionados con la ingesta de energía, nutrientes, líquidos, sustancias bioactivas a través de la dieta oral o el soporte nutricional”
Balancecalórico/energético (1)
Se define como “cambios reales o estimados en la energía (Kcal.)”
Aumento del gasto energético
Ingesta insuficiente de energía
Ingesta excesiva de energía
Riesgo futuro de Ingesta energética insuficiente
Riesgo futuro de Ingesta energética excesiva
Ingesta oral o del soporte nutricional (2)
Se define como “ingesta real o estimada de alimentos y bebidas de la dieta oral o elsoporte nutricional comparado con la meta del paciente”
Ingesta oral insuficiente de alimentos/bebidas
Ingesta oral excesiva de alimentos/bebidas
Insuficiente infusión de nutrición entera
Excesiva infusión de nutrición enteral
Infusión de nutrición enteral menor a la óptima
Insuficiente infusión de nutrición parenteral
Excesiva infusión de nutrición parenteral
Infusión de nutriciónparenteral menor a la óptima
Aceptación limitada a los alimentos
Ingesta de líquidos (3)
Se define como “ ingesta real o estimada de líquidos comparada con la meta del paciente”
Ingesta insuficiente de líquidos
Ingesta excesiva de líquidos
Ingesta de sustancias bioactivas (4)
Se define como “ingesta real o estimada de sustancias bioactivas, incluyendo uno o varios componentes de alimentosfuncionales, ingredientes, suplementos dietéticos, alcohol.”
Ingesta insuficiente de sustancias bioactivasIngesta excesiva de sustancias bioactivasIngesta excesiva de alcohol
Ingesta de nutrientes(5)
Se define como ”ingesta real o estimada de grupos específicos de nutrientes o de un solo nutriente en comparación con los niveles deseados”
Aumento en las necesidades de nutrientes (especificar)______________
Desnutrición
Ingesta proteico-energética insuficiente
Disminución en las necesidades de nutrientes (especificar)______________
Desequilibrio nutrimental
NI-1.2
NI-1.4
NI-1.5
NI-1.6
NI-1.7
NI-2.1
NI-2.2
NI-2.3
NI-2.4
NI-2.5
NI-2.6
NI-2.7
NI-2.8
NI-2.9
NI-3.1
NI-3.2
NI-4.1
NI-4.2
NI-4.3
NI-5.1
NI-5.2
NI-5.3
NI-5.4
NI-5.5 Grasa y colesterol (5.6)
Ingestainsuficiente de grasa
Ingesta excesiva de grasa
Ingesta inadecuada de grasas alimenticias (especificar)_________________
Proteína (5.7)
Ingesta insuficiente de proteína
Ingesta excesiva de proteína
Ingesta inadecuada de aminoácidos (especificar)_________________
Hidratos de carbono y fibra (5.8)
Ingesta insuficiente de hidratos de carbono
Ingesta excesiva de hidratos de carbono
Ingesta inadecuadade los tipos de hidratos de carbono
(especificar)______________
Ingesta incompatible de hidratos de carbono
Ingesta insuficiente de fibra
Ingesta excesiva de fibra
Vitaminas (5.9)
Ingesta insuficiente de vitaminas
(especificar)_________________
Ingesta excesiva de vitaminas
(especificar)_________________
A
Tiamina
RiboflavinaNiacina
Folato C
D
E
K
Otro ______
Minerales (5.10)Ingesta insuficiente de minerales (especificar)
Calcio
Potasio Hierro
Cinc
Otro__________
Ingesta excesiva de minerales (especificar)
Calcio
Potasio
Cloro
Magnesio Hierro
Cinc
Sodio
Fósforo
Otro__________
Multi-nutrientes (5.11)
Riesgo futuro de ingesta subóptima de nutrientes
Riesgo futuro de ingesta excesiva de nutrientes
CLINICAL NC
Se definecomo “hallazgos/problemas nutricionales identificados en relación a condiciones medicas o físicas”
Funcional (1)
Se define como “cambios en el funcionamiento, físico o mecánico que interfiere con o impide ciertas consecuencias nutricionales deseadas”
Dificultad para deglutir
Dificultad para masticar
Dificultad para la lactancia materna
Función GI alterada NI-5.6.1
NI-5.6.2
NI-5.6.3...
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