HISTORIA DE ITALIA
















HISTORIA DEL CONTINENTE EUROPEO
Italia y su Gastronomia


NOMBRE DEL ESTUDANTE
MARCOS FLORES MAMANI

DOCENTE:
CHEF JULIA ROMERO


Cochabamba, 16 de abril de 2015
ÍNDICE
CAPÍTULO I
Introducción
Justificación
Planeamiento del problema
Objetivos

CAPITULO II; MARCO TEORICO

Contenido
DATOS GENERALES DE ITALIA 6
La economía italiana y sus sectores industriales 12
La Salsa Pesto esuna de la salsa más típica de la gastronomía italiana, concretamente nació en Génova, y es ideal para acompañar a cualquier plato de pasta. 22
Pizzas 26
CONCLUSION 34
En conclusión Italia es un país muy rico en Gastronomia como también por su turismo y su cultura y su amplia gastronomía y sus vinos inigualables. 34
BIBLIOGRAFIA: 35
ANEXOS: 36
36
Los SassiArte rupestre de Val Camonica 36
36
Centro histórico de Roma, 36
San Pablo Extramuros 36

CAPITULO III: MARCO METODOLOGICO
Conclusiones
Bibliografías
Anexos







INTRODUCCION




Con este proyecto daremos a conocer la historia y todos los antecedentes que ofrece nuestro país Francia es decir nos basamos más endetallar la gastronomía pero con más exactitud el porqué de todos los platos típicos de Italia ya que cada plato tiene el porqué de su existencia o creación de cada uno.

También estaremos detallando gastronomía por regiones y la diversidad de platillos que tiene ya que muy bien sabemos que Francia es la cuna de la Gastronomia y es rica en ello con diversidad de condimentos y productosJUSTIFICACION:
Seleccione el país de Italia porque tiene variedad de platos gastronómicos ya que tiene diversidad de sabores inigualables y son muy dedicados a los platos que realizan esta también se basa en pastas e infinidad de platos fuertes entradas.

PLANEAMIENTO DEL PROBLEMA

Entre los problemas que presentarían seria la amplia Gastronomia y sus modificaciones en el transcurso deltiempo hasta la actualidad pero por otra no porque los platos se caracterizan más por las raíces que tienen.

OBJETIVOS:
El objetivo principal es demostrar la cultura, el turismo, costumbres y en especial la gastronomía q lleva Italia. Dar a conocer los platos más representativos de este país.












DATOS GENERALES DE ITALIA


Nombre oficial:
República de Italia
Superficie:
301,230 km²Población:
57.650.000 habitantes
Capital:
Roma
Ciudades principales:
Milán, Nápoles, Turín y Palermo
Forma de Gobierno:
República parlamentaria
Miembro UE:
Sí (desde 1990)
Moneda:
Euro (desde 1 enero 2002)
Idioma:
Italiano (oficial), alemán, francés, esloveno y numerosos dialectos del italiano
Religión:
85% católico romanos, se profesan en menor cantidad la protestante, musulmana y judía









HISTORIADE ITALIA
Italia obtuvo la identidad política de la que actualmente goza en 1861 pero diversos grupos de personas vivieron en la región desde la antigüedad. Los etruscos fueron los primeros en gobernar la península alrededor del siglo XVIII a.C. hasta que finalmente fueron derrotados por el Imperio Romano. Los antiguos griegos también establecieron algunas colonias a lo largo de la costa sur.
Laprimera República Romana fue fundada en el año 509 a.C. y gobernada por monarcas fuertes, militares y dictatoriales. El imperio se expandió tanto en Europa como fuera del continente y creció de tal manera que tuvo que ser dividido en zona oriental y occidental. Sin embargo, como suele suceder con los países gobernados por el afán de codicia, este poder se volvió insostenible a largo plazo. Lasplagas, el hambre y las invasiones extranjeras sumieron al Imperio Romano en una época oscura. Alrededor del siglo XII el país sufrió de las continuas invasiones de los lombardos, musulmanes y normandos.
El establecimiento de las ciudades y de una clase comerciante condujo al Renacimiento en siglo XV, época en la que pintores, arquitectos, poetas, filósofos y escultores produjeron obras geniales que...