historia de la agricultura

Páginas: 14 (3292 palabras) Publicado: 7 de mayo de 2014
INTRODUCCIÓN.
El presente trabajo tiene como como fin el de familiarizarnos con la agricultura, entender su historia de manera correcta, y tener un buen conocimiento de ella. La característica principal de este trabajo es el de conocer de una forma breve pero sustanciosa la historia de la agricultura desde tiempos ancestrales hasta llegar al siglo xx. Cabe resaltar que la agricultura es elconjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello.
Por lo tanto podemos decir que el recorrido de la agricultura se remonta desde tiempos ancestrales cuando comunidades indígenas en territorio colombiano desarrollaban y aplicaban métodos rudimentarios en los procesos de cultivo y recolección de productos alimenticios producidos por latierra.
Por otro lado a medida que la agricultura ha ido evolucionando en la historia los procesos y las técnicas utilizadas también, como también la agricultura se convirtió en un factor económico importante en nuestro país.
A continuación hablaremos más a fondo del tema y desarrollaremos el cuerpo del trabajo.






OBJETIVO GENERAL.
Establecer cómo ha evolucionado la agricultura alo largo de la historia.

OBJETIVO ESPECIFICO.
Conocer la historia y las transformaciones de la agricultura.














AGRICULTURA EN COLOMBIA.
El desarrollo de las actividades agrícolas en nuestro país puede detectarse desde los tiempos ancestrales, cuando comunidades indígenas en nuestro territorio desarrollaban y aplicaban métodos rudimentarios en los procesos de cultivo yrecolección de productos alimenticios producidos por la tierra.
En sus inicios, el hombre vio la necesidad de mejorar y sustituir los métodos técnicos de producción existentes, entonces con el propósito de incentivar la producción de alimentos con base en métodos que dieran mayor y mejor cantidad y calidad de productos, en beneficio del mercado y el consumo.
Las comunidades del centroCundiboyacense y la Costa Atlántica vieron basada su economía en la producción rudimentaria de alimentos que eran llevados a los mercados de la comarca y la capital, en el marco de una técnica incipiente y una economía atrasada.
Antes para trabajar las tierras se necesitaba la ayuda tanto de adultos como la de los niños y las jornadas de trabajo era desde que salía el sol hasta que el sol se ocultaba. Elcampo era uno de los trabajos más duro, todos los procesos que se requerían eran manuales, como cosechar, preparación de los arados tiradas por varias mulas, la siembra de semillas a mano y unos del proceso más difícil era regar las cosechas, tenían que sacar agua desde el interior de los pozos.
En la agricultura colonial comienza a presentarse profundos cambios a partir de la segundad mitad delsiglo XVIII, debido a las causas internas y externas, internas como las nuevas formas laborales y externas como las reformas borbónicas la cual consistieron en los cambios introducidos por los monarcas borbones de la corona española. Estos cambios determinaron la economía a principios del siglo XIX, los primeros cambios en presentarse fueron las nuevas formas laborales, ya que los métodos queaplicaban fueron perdiendo importancia, dándole mucha más importancia a las nuevas formas de trabajo y a las nuevas técnicas. Este proceso se origina en medio de las decadencias de los resguardos como proveedores de fuerza de trabajo y alimentos para los pequeños núcleos urbanos, decadencia provocada por la mita, institución que inicio la desilusión de las comunidades indígenas.
Ya en pleno procesode extinción de los resguardos, las haciendas comenzaron el proceso de producción de alimentos. En cuanto a las reformas borbónicas, planteadas a mediados del siglo XVIII cuando la corona española empieza a constituir nuevas relaciones con las colonias, con el propósito de una recuperación económica, la renovada visión de Carlos III tiene sobre el estado español, implica un dominio diferente a...
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