Historia De La Microbiologia

1676, Leeuwanhoeck. Comerciante holandés que se dedicó a pulir lentes y a observar todos los tejidos que iba construyendo. Estudió granos de polen, fluidos corporales, sarro de los dientes, y viounas pequeñas estructuras que podían moverse y las llamó animálculos. La Royal Society entró en el asunto. Entonces surgió la pregunta siguiente, de donde provienen estos animálculos?
Por un lado estánlos partidarios partidarios de la generación espontanea, por otro lado están los partidarios de que parten de otros animáculos o de otro organismo diferente.
1688, Francisco Redi. Acaba con la ideade la generación espontánea (Experimento de Redi). Utiliza unos botes de cristal con trozos de carne, dichos botes los tapa con unas gasas que permiten el paso del aire pero de nada más, entonces nose generan "animálculos" en estos trozos de carne. La solución está en las larvas que son depositadas por moscas que se posaban en la carne, en los botes sin tapar, y hacían posible la aparición deesos "animálculos".
1765-1775 Spallauzani. El calentamiento puede evitar la aparición de los animálculos, pero cuando aparecían era por el aire que entraba, por lo que se dedujo que estaban en el aire.A principios del siglo XIX aparece la industria conservera (Método de la apertización), que consiste en el sistema que tienen las latas de conservas que actualmente consumimos.
Al mismo tiempoLavoisier estudia la química de los gases y hace un estudio en profundidad del oxígeno (vital para todo), trata de echar por tierra la teoría de Spallauzani, tanto Appert como Spallauzani dicen que elproblema es que no hay oxígeno y por eso no se desarrollan los animálculos.
1861, Luis Pasteur. Demuestra que hay animálculos en el aire, pasando un tubo con aire y un algodón en el medio impregnado deéter. Lo miraba al microscopio y veía organismos, pero en cambio cuando lo hacía con aire caliente no veía absolutamente nada.
Tyndall. Trabaja con una serie de infusiones de caldo caliente y veía...