historia de la trucha
Páginas: 18 (4481 palabras)
Publicado: 25 de abril de 2013
Historia de la trucha
La trucha arco iris es nativa de la costa del Océano Pacífico de Norte América, abarcando desde el rió Kuskokwin de Alaska hasta Sierra Nevada en México. Hoy se encuentra por todo el mundo. La historia documentada expuesta por la empresa Troutlodge indica que se halla originado en un rió pequeño en el norte de California el Mc. Cloud.
En 1872 el Sr. Spercen BaindComisionado de pesca en Washingtin D. C. Envió al Sr. Livingston Stone (piscicultor reconocido) a descubrir donde desovaba el salmón del pacifico nativo de la región. Estableciendo posteriormente la estación Benid para producción de ovas de salmón Chinook.
En 1879, pidieron al señor Stone para que construyera una estación similar para trucha arco iris, llegando a ser el centro de producciónhasta el año 1888 con un poco mas de 2 millones de ovas.
Los primeros envíos internacionales registrados fueron a Tokio en 1877 y al Reino Unido, la producción de truchas arco iris como animales para el consumo en Europa se registro haber comenzado en Dinamarca en los años 1890.
Sin embargo el conocimiento de la reproducción artificial de la especie data de muchos años antes. Cuando en 1820la Sra. Hevert Pilachon construye la 1ª piscigranja de trucha. Luego en 1848 Dr. Jacha O, profesor del college de Francia hace de conocimiento de su gobierno la necesidad de instalar un criadero de rucha y es así que en 1852 se instala la piscigranja HUNINGE considerada como la 1ª en el mundo.
LA TRUCHA EN EL PERU
En 1926 los señores B. T. Colleg y el Dr. J. F. Mitchell trabajadores de laempresa minera Cerro de Pasco Corporation, observaron que las aguas de la sierra central era apropiada para la crianza de peces y gestionaron ante su embajada Norteamericana las donación 200 mil huevos fértiles de trucha. Como no había una refrigeración en el barco que los traía una gran mayoría eclosionaron durante el viaje y estos murieron. Solo llegaron a la Oroya 420 larvas y 620 huevos de loscuales solo sobrevivieron 700 alevines.
En un segundo embarque de 200 mil huevos se obtuvo 50 mil alevinos que cuando llegaron a la talla aproximada de 10 cm lo sembraron en el lago Junín que en ese entonces no estaba contaminado.
Había pasado tanto tiempo que pensaron que las truchas no se habían alimentado y que todas ellos habían muerto; hasta que la Sra. Willians esposa delsuperintendente pesco debajo del puente Chulec una trucha de 12 libras. Posteriormente lo hizo el Dr. Norman
Itelly con otra trucha del mismo peso.
INICIO DEL CULTIVO DE TRUCHA EN EL PERU
El Dr. J. F. Mitchell obsequia en el año 1930 al señor Juan Morales Vivanco 50 truchas que son criadas en los cuerpos de agua de su propiedad (Chiapuquio).
En 1935 obtuvo buena producción y siembra hasta8000 alevinos en el mismo río y en 1936 lo hace en la laguna de Chacacocha.
En 1940 el Estado expropia sus terrenos y crea la cooperativa Piscícola de Junín siendo el Sr. Morales el encargado de su manejo y se compromete a producir 100,000 ovas embrionadas, posteriormente se trae de Chile mas embrionnadas para la Estación Piscícola de Chuquito sin resultado positivo y se mandan traer de EstadosUnidos dando mejores resultados.
En un convenio con Bolivia se siembran en el lago Titicaca donde los peces se desarrollan rápidamente. Al ver este resultado, Bolivia solicita al gobierno peruano que hagan un estudio para instalas un criadero en su lado geográfico y así compartir dicha especie entre los dos países
LA TRUCHA
.
Este recurso pesquero por su adaptabilidad a nuestro medio ysu fácil manejo tienen gran importancia socio económico para el poblador andino.
La crianza de trucha como todo pez son factibles de producirse si se conoce su morfología y su biología, el medio donde crecen o se desarrollan satisfactoriamente, su alimentación, su reproducción, etc. Así como las tecnologías de cultivo, diseño y construcción de infraestructuras hidráulicas y piscícolas, etc....
La trucha arco iris es nativa de la costa del Océano Pacífico de Norte América, abarcando desde el rió Kuskokwin de Alaska hasta Sierra Nevada en México. Hoy se encuentra por todo el mundo. La historia documentada expuesta por la empresa Troutlodge indica que se halla originado en un rió pequeño en el norte de California el Mc. Cloud.
En 1872 el Sr. Spercen BaindComisionado de pesca en Washingtin D. C. Envió al Sr. Livingston Stone (piscicultor reconocido) a descubrir donde desovaba el salmón del pacifico nativo de la región. Estableciendo posteriormente la estación Benid para producción de ovas de salmón Chinook.
En 1879, pidieron al señor Stone para que construyera una estación similar para trucha arco iris, llegando a ser el centro de producciónhasta el año 1888 con un poco mas de 2 millones de ovas.
Los primeros envíos internacionales registrados fueron a Tokio en 1877 y al Reino Unido, la producción de truchas arco iris como animales para el consumo en Europa se registro haber comenzado en Dinamarca en los años 1890.
Sin embargo el conocimiento de la reproducción artificial de la especie data de muchos años antes. Cuando en 1820la Sra. Hevert Pilachon construye la 1ª piscigranja de trucha. Luego en 1848 Dr. Jacha O, profesor del college de Francia hace de conocimiento de su gobierno la necesidad de instalar un criadero de rucha y es así que en 1852 se instala la piscigranja HUNINGE considerada como la 1ª en el mundo.
LA TRUCHA EN EL PERU
En 1926 los señores B. T. Colleg y el Dr. J. F. Mitchell trabajadores de laempresa minera Cerro de Pasco Corporation, observaron que las aguas de la sierra central era apropiada para la crianza de peces y gestionaron ante su embajada Norteamericana las donación 200 mil huevos fértiles de trucha. Como no había una refrigeración en el barco que los traía una gran mayoría eclosionaron durante el viaje y estos murieron. Solo llegaron a la Oroya 420 larvas y 620 huevos de loscuales solo sobrevivieron 700 alevines.
En un segundo embarque de 200 mil huevos se obtuvo 50 mil alevinos que cuando llegaron a la talla aproximada de 10 cm lo sembraron en el lago Junín que en ese entonces no estaba contaminado.
Había pasado tanto tiempo que pensaron que las truchas no se habían alimentado y que todas ellos habían muerto; hasta que la Sra. Willians esposa delsuperintendente pesco debajo del puente Chulec una trucha de 12 libras. Posteriormente lo hizo el Dr. Norman
Itelly con otra trucha del mismo peso.
INICIO DEL CULTIVO DE TRUCHA EN EL PERU
El Dr. J. F. Mitchell obsequia en el año 1930 al señor Juan Morales Vivanco 50 truchas que son criadas en los cuerpos de agua de su propiedad (Chiapuquio).
En 1935 obtuvo buena producción y siembra hasta8000 alevinos en el mismo río y en 1936 lo hace en la laguna de Chacacocha.
En 1940 el Estado expropia sus terrenos y crea la cooperativa Piscícola de Junín siendo el Sr. Morales el encargado de su manejo y se compromete a producir 100,000 ovas embrionadas, posteriormente se trae de Chile mas embrionnadas para la Estación Piscícola de Chuquito sin resultado positivo y se mandan traer de EstadosUnidos dando mejores resultados.
En un convenio con Bolivia se siembran en el lago Titicaca donde los peces se desarrollan rápidamente. Al ver este resultado, Bolivia solicita al gobierno peruano que hagan un estudio para instalas un criadero en su lado geográfico y así compartir dicha especie entre los dos países
LA TRUCHA
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Este recurso pesquero por su adaptabilidad a nuestro medio ysu fácil manejo tienen gran importancia socio económico para el poblador andino.
La crianza de trucha como todo pez son factibles de producirse si se conoce su morfología y su biología, el medio donde crecen o se desarrollan satisfactoriamente, su alimentación, su reproducción, etc. Así como las tecnologías de cultivo, diseño y construcción de infraestructuras hidráulicas y piscícolas, etc....
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