Historia del envase

Páginas: 2 (458 palabras) Publicado: 7 de marzo de 2014
“Historia del envase desde el inicio de la humanidad hasta nuestra era tecnológica”

Los envases naturales:
Los primeros contenedores fueron tomados directamente de la naturaleza, como conchasde mar o frutos como el coco y el higüero. Posteriormente, se elaboraron artesanalmente en madera que imitaban la forma de esos contenedores naturales. Estos fueron reemplazados por plantas, las quetejidas constituyeron los canastos que fueron los primeros contenedores livianos a gran escala. Otro material que se usó para contenedores de agua fue la piel de animales.
La jícara del coco es unode los principales envases naturales.
El higüero
Las conchas y caparazones de los animales que cazaban eran utilizados como envases.

Aparición de los envases industrializados y el 1er envaseindustrializado
Los primeros envases industrializados surgieron a causa de que durante la guerra en 1795, la población civil y los militares sufrían de un racionamiento de alimentos. Los soldadosganaban batallas en Europa, pero en las trincheras eras diezmados por el escorbuto y otras enfermedades, ya que sus dietas consistían principalmente de carne asada y pan, alimentos que no podíanmantenerse frescos durante los movimientos militares. Por esta causa el gobierno francés intento buscar una alternativa a esta problemática ofreciendo un premio al ciudadano que pudiera desarrollar un métodopara la preservación de los alimentos que serían transportados durante las campañas.
El inventor que pudo resolver el problema fue el francés Nicolas Appert, cuya idea consistió en colocaralimentos después de una cocción parcial en botellas de Vibrio, tapadas con corcho sujeto con alambres estas botellas se sometían a un calentamiento en agua hervida por un largo tiempo, se podía extender lavida del alimento indefinidamente. Este sistema representó el comienzo de la industria de conservas, en otras palabras, el primer envase industrializado.
Posteriormente le sigue la patente...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Envase historia
  • Historia del envase
  • Historia del envase
  • Historia del envase y el empaque
  • Historia del empaque, envase y embalaje
  • Envases y embalaje historia
  • Historia Del Envase Autoguardado
  • Historia Envase, Empaque Y Embalaje

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS