Historia empresa

Tema 1
1. Los precursores 2
1.1. El feudalismo y las economías agrarias de la Edad Media (S.VI - S.X) 2
1.2. Estructura de los grandes dominios 3
1.3. Transformaciones de las técnicas agrarias (S.VI - S.IX) 4
2. La expansión de los S.XI - S.XIII 5
2.1. Crecimiento demográfico y ampliación de los espacios de cultivo 5
2.2. El renacimiento de la vida urbana y el desarrollo de lasmanufacturas. 6
3. Los gremios y su organización 6
3.1. Los gremios y la industria urbana 6
3.2. El desarrollo de los intercambios comerciales 8
4. Crisis del S.XIV 9
4.1. Los mecanismos de la crisis 9
4.2. Malas cosechas, hambre, guerra y este. 9
4.3. Peste Negra 9
4.4. Consecuencias económicas y sociales de la crisis. 10
5. La crisis del siglo XIV en la Península Ibérica. 10
6.Mayorazgo. 11

1. Los precursores

1.1. El feudalismo y las economías agrarias de la Edad Media (S.VI - S.X)

Tras la descomposición del Imperio Romano aparece una nueva forma de organizar la sociedad, el feudalismo.
En el Imperio Romano, el vínculo entre el ciudadano de Roma y el estado eran el conjunto de leyes e instituciones. El feudalismo se basa en las relaciones personales dedependencia y esto abarcaba a todos los individuos, desde el soberano al pequeño campesino, pasando `por los distintos escalones nobiliarios.
El poder del señor se basaba en el ejercicio de la jurisdicción, que refleja la capacidad del señor para dictar justicia, es decir, para hacer leyes y obligar a su cumplimiento. De esta capacidad para dictar normas surge un tipo especial de leyes, los privilegios,que son un tipo de ley que no es igual para todos, sino que afecta a un grupo reducido de personas. De este tipo de leyes surge una sociedad estamental en la que cada estamento (nobleza, clero, pueblo llano) tendría su peculiar condición jurídica.
Desde el punto de vista económico, las grandes ciudades quedan reducidas a pequeños centros administrativos. La vida económica quedó centrada en losgrandes dominios (explotaciones agrarias surgidas en el bajo imperio). Estas nuevas unidades económicas se caracterizaban por ser prácticamente autárquicas, es decir, por no depender para su subsistencia de intercambios con otras unidades económicas.

1.2. Estructura de los grandes dominios

La curtis constituía el núcleo de las explotaciones y en ella se hallaba la residencia del señor(dominum), así como la de sus servidores más directos, entre los que habitualmente se incluían pequeños ejércitos privados integrados por guerreros que mantenían relaciones de dependencia personal con el señor, quien a cambio de sus servicios les proveía de todo lo necesario para su mantenimiento.
En la curtis también había almacenes y talleres al servicio de la explotación. El resto del terreno sedividía en dos partes:
- Tierras de cultivo: Las tierras de cultivo a su vez se dividían en dos zonas. Una parte era la reserva, que eran tierras cultivadas directamente por el señor a través de mano de obra servil y solía abarcar un tercio del territorio cultivado. Los otros dos tercios son los mansos, que son parcelas suficientes para mantener a una familia campesina. Los que trabajan los mansos sellamaban colonos y tenían la obligación de realizar una serie de prestaciones como entregar parte de la cosecha al señor o realizar determinadas jornadas de trabajo. Las rentas en metálico eran prácticamente inexistentes ya que casi había desaparecido la actividad comercial y el dinero era poco útil.
- Espacios de aprovechamiento colectivo, zonas de pasto y bosques: Su utilización estaba reguladapor los señores, quienes podían imponer restricciones a su uso o cobrar derechos de utilización.

1.3. Transformaciones de las técnicas agrarias (S.VI - S.IX)

Entre el S.VI y el S.IX tuvieron lugar una serie de transformaciones que permitieron la captación de la agricultura tal y como era practicada en los territorios del Mediterráneo a los países de la Europa atlántica. La agricultura...