Historia Productiva De Orgánicos Del Cabo

PRODUCTORES ORGÁNICOS
DEL CABO S DE SS DE RL DE CV

COMITÉ EJECUTIVO
PRESIDENTE
C. GUADALUPE BALTIERRA SANDEZ
PRESIDENTE FINANCIERO Y DE VIGILANCIA
C. JESÚS MARiA HERRERA GARNICA
TESORERO
C. JUAN JOSÉ SILVA GUARDADO
SECRETARIO
C. ALFREDO GONZÁLEZ MEDINA
ORGÁNICOS DEL CABO UNA EMPRESA DE
ESFUERZOS, TENACIDAD Y CONSTANCIA
DESDE 1985 A 2006
San José del Cabo BCS, México
Mente sana encuerpo sano

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PRODUCTORES ORGÁNICOS
DEL CABO S DE SS DE RL DE CV
MENTE SANA EN CUERPO SANO.
LA HISTORIA Y SUS FUNDADORES.
La producción orgánica en BCS inicia sus actividades en el año 1985, con la
participación de 6 productores de bajos ingresos, con alternativas de producción
mínimas, por falta de liquidez, carteras vencidas, disminución de opciones de siembras,
pero con unaentereza de salir a buscar mejores alternativas económicas.
Honor a quien honor merece, hombres decididos, de los cuales
algunos no se encuentran hoy y que no pueden ver los grandes
frutos de su esfuerzo e innovación valga entonces un
reconocimiento a Carlos Burgoin Sandez +, Vicente Cota
Domínguez +, a los que aun están viendo los resultados y que
son orgullo de todos aquellos que viven de laagricultura
orgánica, ellos son, Narciso Victorio Guillin, Alejandro Burgoin
Sandez, Gregorio Cota Domínguez y Ángel Salvador Ceseña
Burgoin.
Se produce desde 1985 como grupo hasta que se constituye la empresa,

Productores

Orgánicos del Cabo Sociedad de Solidaridad Social, de Responsabilidad Limitada de
Capital Variable, constituida el día 27 de abril de 1993, ante Notario Publico ante elLic.
Cesar Aramburo Rosas, Notario Publico Numero 3, bajo el permiso de la Secretaria de
Relaciones Exteriores marcado con el numero 205, Folio numero 000300, Expediente
numero 9303000205, de fecha 27 de Abril de 1993, con la participación inicial de 127
socios fundadores.

La producción inicia con un producto no tradicional y
exótico en el Estado y en México, La Albahaca,
sembrándose lasprimeras parcelas en el Municipio de
Los Cabos, en el Ejido San José del Cabo, dirigiéndose
este grupo, en forma conjunta con trabajo en campo,
cultivando y cosechando en forma directa dando
nacimiento a una modalidad en la producción, acopio y
comercialización, la sociedad familiar, situación que
prevalece y ha permitido que no desaparezca esta
empresa como otras tantas ejidales.
Laorganización hoy está fortalecida en su
cadena productiva, incorporándose a las
redes de valor a través de la exitosa
comercialización que por conducto de la
empresa Jacobs Farms / Del Cabo, con la
marca reconocida Del Cabo, con central de distribución en San Francisco Ca.

Mente sana en cuerpo sano

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DEL CABO S DE SS DE RL DE CV
Sin embargo, el antecedente másimportante de esta organización es el esfuerzo de los
socios, de sus familias y del propio comercializador que al igual, creyó en la posibilidad
de salir de las condiciones actuales, que pensaron en cambiar la agricultura
convencional por una nueva, que no se conocía ni se tenía idea de cómo llegar a
desarrollar la agricultura orgánica.
Esta actividad ha crecido en forma constante y ascendente,alcanzando niveles
históricos nunca antes pensados, con siembras de cultivos denominaos no
tradicionales, que han alcanzado precios que generan una alta rentabilidad, aun
cuando la producción por unidad de superficie se puede considerar baja, ya que la
producción orgánica hasta hace sólo 5 años carecía de insumos comerciales, tanto para
nutrir la planta como para el combate de lasenfermedades como existen en la
actualidad.

La unidad de producción en esta empresa es un surco de 100 mts. existiendo más de
1250 has de tierras certificadas orgánicas, en numerosas parcelas que rebasan las 500,
lo que arroja una media de 2.5 has por productor o familia productora.
LOS PRODUCTOS:
La diferenciación de los productos agrícolas, hoy por hoy,
se considera una herramienta moderna de...