hola

Pie Yogurt
Clasificación Desayuno/Once
Ingredientes:
100 grs Galletas Molidas
100 grs Mantequilla derretida
5 grs Canela Molida
360 grs Yogurt Frambuesa descremado y sin azúcar
15 grsGelatina sin sabor
100 grs Mermelada sin azúcar
Preparación
Mezclar 100 gr de galletas azucaradas molidas, 100 gr de mantequilla derretida y 2 cdas de canela en polvo. Formar masa, enmantequillarmolde y colocar masa en molde.
Disuelva en 50 ml de agua caliente 2 ½ cdtas de gelatina sin sabor. Reserve.
Mezcle 2 yoghurt descremados de frutilla, ½ mermelada de frutilla sin azúcar.
Incorpore lagelatina rehidratada y vierta sobre la masa.
Refrigerar por 30 minutos.

Chesse Cake
Clasificación Desayuno/Once
Ingredientes:
300 grs de quesillo Ligth molido.
160 grs de crema ligth
350grs de azucar
80 grs de harina con polvos de hornear
1 cdta de polvo de hornear
3 huevos
1 cdta de esencia de vainilla o ralladura de naranja
100 gr de mermelada
Preparación
1. Mezclar elquesillo molido con la crema, el azúcar, la harina y el polvo de hornear.
2. agregar las yemas batidas a espuma, la ralladura de naranja o vainilla y las claras batidas a nieve incorporándolassuavemente.
3. verter en un molde de tarta (22 cm) enmantequillado y cubierto con un velo de harina
4. llevar a horno moderado durante 50 min aprox y dejar enfriar dentro del horno.
5. tamizar sobre lamermelada
6. servir.


Crema de brocoli
Clasificación almuerzo/cena
Ingredientes:
500 grs de brócoli.
30 gr de mantequilla
30 gr de maicena
200 ml de leche descremada
Preparación
1.Limpie (retirar tallo y hojas) y lave el brócoli.
2. Cocine por 8 minutos con agua previamente hervida
3. licue brocoli
4. derretir 2 cdas de mantequilla y mezclar con maicena y leche
5. mezclar conbrócoli licuado, adicionar agua a gusto
6. calentar para que espese la crema.
7. servir

Turrón de vino
Clasificación postre
Ingredientes:
60 gr de nueces
3 claras de huevo
125 ml de vino...