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República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Unidad Educativa Colegio ``Valle Verde´´
San Diego, Valencia Edo. Carabobo






`` CONSECUENCIAS QUE GENERAN EN LA SALUD LA INGESTA DE BEBIDAS GASEOSAS O CARBONATADAS ´´





Tutora:Autores:
Nayivic Malpica Andrea Messagguiero # 19
5º ``A´´ José Castro # 05
Crismar Ríos # 39Paola Chirinos # 18
Violeta Betancourt #
Diana Tovar # 16

CAPITULO IEL PROBLEMA


1.1 Planteamiento del problema

La función primordial de una bebida es la de aportar agua al organismo, acompañado o no de ciertas sustancias disueltas en ella. Esta sustancia que acompaña al agua pueden ser de dos tipos naturales tales como vitaminas, minerales, azucares que se hallan en los jugos de frutas y hortalizas. Las no nutritivas tales como cafeína,alcohol o diversos adictivos. Las bebidas que no contienen sustancias nutritivas suelen ser insanas y hasta peligrosas para la salud. La gaseosa, también llamada refresco, bebida carbonatada, soda o cola. Es una bebida saborizada, efervescente (carbonatada) y sin alcohol, estas bebidas suelen consumirse frías, para ser supuestamente más refrescantes y para evitar la pérdida de dióxido de carbono,se ofrecen diversos sabores de gaseosas, tales como cola negra, naranja, frescolita, lima limón, uva entre otros.

Cabe considerar que la composición de los refrescos están basados en agua, gas carbónico donde es utilizado el dióxido de carbono (CO2), gas que se disuelve en agua, azúcar común (sacarosa) u otro tipo de azucares como la glucosa o la fructuosa, el ácido más usado en losrefrescos de cola es el fosforito, que es un ácido orgánico muy acidificante de la sangre. Los refrescos con sabor a frutas suelen llevar ácidos orgánicos propiedades de la fruta, tales como el málico y el cítrico.
Así se ha verificado los refrescos de cola posee algo llamado extracto de nuez de cola, que es un fruto tropical quecontiene cafeína y en algunos refrescos se le agrega la cafeína directamente. La proporción de cafeína en los refrescos suele ser del 0.02%, es decir, unos 20mg /100ml, lo que supone más que 60 mg por lata de refresco. La cantidad de cafeína es similar a la que contiene una taza de café. También son agregados otros aditivos como saborizantes, colorantes, estabilizantes yconservantes. Dentro de este marco su consumo en los países occidentales es bastante elevado, hasta el punto de que hay quien habitualmente consume los refrescos en vez de agua o jugos de frutas. Esta costumbre puede ser muy nociva para las personas que acostumbran a consumir este tipo de bebidas tanto en niños como en adultos las cuales hoy en día, son una de lasbebidas más consumidas en todo el mundo, especialmente entre la población joven en el cual el consumo inicia a muy temprana edad y aumenta durante la adolescencia.

Cabe destacar que al comienzo de la fabricación de las bebidas gaseosas o carbonatadas se dio en Nueva York en 1832, John Matthews inventa un aparato para mezclar agua con dióxido de...