holas

Entre las comidas típicas del estado encontramos:
El palo a pique: plato típico compuesto de arroz y frijoles bien preparados con aliños verdes y diversas verduras.
La cachapa llanera: exquisitezdel llano preparada con una masa a bases de jojoto, azúcar, leche y aceite. Se suele acompañar con mantequilla y queso é mano.
El pisillo de chigüire: se realizar con la carne del chigüire (roedor degran tamaño típico en la región) pisada con la ayuda de una piedra y luego desmechada bien delgadita y aderezada con aliños verdes, ají y ajos. Se acompaña por lo general con arroz y tajadas deplátanos maduros.
Carne asada o carne en vara: carne de res aderezada con sal y luego colocada en una vara para luego ser llevada a cocción con la ayuda de una parrilla especial para esto.
Coporo frito:pescado de agua dulce característico de la región que se frita y se acompaña con yuca y ensalada.
El solo hecho de probar algunas de estas especialidades ofrece una sensación de deleite.
Entre lascomidas típicas del estado encontramos:
El palo a pique: plato típico compuesto de arroz y frijoles bien preparados con aliños verdes y diversas verduras.
La cachapa llanera: exquisitez del llanopreparada con una masa a bases de jojoto, azúcar, leche y aceite. Se suele acompañar con mantequilla y queso é mano.
El pisillo de chigüire: se realizar con la carne del chigüire (roedor de gran tamañotípico en la región) pisada con la ayuda de una piedra y luego desmechada bien delgadita y aderezada con aliños verdes, ají y ajos. Se acompaña por lo general con arroz y tajadas de plátanos maduros.Carne asada o carne en vara: carne de res aderezada con sal y luego colocada en una vara para luego ser llevada a cocción con la ayuda de una parrilla especial para esto.
Coporo frito: pescado deagua dulce característico de la región que se frita y se acompaña con yuca y ensalada.
El solo hecho de probar algunas de estas especialidades ofrece una sensación de deleite.
Entre las comidas...