hongos peninicilium

AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FILAMENTOSOS DE
MUESTRAS DE SUELO DE LOS PARAMOS DE GUASCA Y CRUZ VERDE

EDNA LORENA ARIAS CIFUENTES
PAOLA ANDREA PIÑEROS ESPINOSA

TRABAJO DE GRADO
Presentado como requisito parcial
Para optar el título de Microbiólogas Industriales

MICROBIÓLOGAS INDUSTRIALES

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
FACULTAD DE CIENCIAS
CARRERA DE MICROBIOLOGÍAINDUSTRIAL
BOGOTA, D.C.
JUNIO DE 2008

NOTA DE ADVERTENCIA

“La Universidad no se hace responsable por los conceptos emitidos por sus
alumnos en sus trabajos de tesis. Solo velará por que no se publique nada contrario
al dogma y a la moral católica y por que las tesis no contengan ataques personales
contra persona alguna, antes bien se vea en ellas el anhelo de buscar la verdad y lajusticia”.

Artículo 23 de la resolución No. 13 de Junio de 1946.

AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FILAMENTOSOS DE
MUESTRAS DE SUELO DE LOS PARAMOS DE GUASCA Y CRUZ VERDE

EDNA LORENA ARIAS CIFUENTES
PAOLA ANDREA PIÑEROS ESPINOSA

APROBADO

____________________________
Rubén Torrenegra
Químico
Director

Gerardo Moreno M.Sc.

David Gómez M.Sc.

Ingeniero AgrónomoMicrobiólogo

Jurado

Jurado

AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FILAMENTOSOS DE
MUESTRAS DE SUELO DE LOS PARAMOS DE GUASCA Y CRUZ VERDE

EDNA LORENA ARIAS CIFUENTES
PAOLA ANDREA PIÑEROS ESPINOSA

APROBADO

Ingrid Schuler PhD

Janeth Arias M.Sc., M.Ed

Bióloga

Bacterióloga

Decana Académica

Directora de carrera

DEDICATORIA

A nuestros padres por su apoyo, amor ycomprensión,
A nuestros hermanos y amigos por su constante compañía.

AGRADECIMIENTOS

A Conciencias y al Grupo GIBUJ.
Al Doctor Rubén D. Torrenegra, por sus excelentes aportes académicos.
A la Pontificia Universidad Javeriana.
A Angela Pinzón, Joven Investigadora de Química Microbiológica, por su
valioso apoyo en el desarrollo de este proyecto.
Al Laboratorio de Química Microbiológica.

TABLADE CONTENIDO

TÍTULO

PÁGINA

1.

INTRODUCCIÓN

5

2.

MARCO TEÓRICO

7

2.1

El Páramo

7

2.1.1

Condiciones Ambientales

7

2.1.2

Importancia del Páramo

8

2.1.3

Tipos de Vegetación

8

2.1.4

Los Frailejones

9

2.2

El Suelo

10

2.2.1

Textura y Estructura del suelo

11

2.2.2

El suelo como sistema de tres fases

122.2.3

El suelo de los páramos

13

2.3

Generalidades del páramo de Guasca

14

2.3.1

Propiedades físico-químicas del páramo de Guasca

14

2.4

Generalidades del páramo de Cruz Verde

15

2.5

Hongos filamentosos

16

2.5.1

Curva de crecimiento de hongos filamentosos

17

2.5.2

Requerimientos nutricionales de hongos filamentosos

18

2.5.3

Condicionesde crecimiento

19

2.6

Clasificación de los hongos

19

2.6.1

Hongos del suelo

22

2.6.1.1

Aspergillus sp.

22

2.6.1.2

Penicillium sp.

23

2.6.1.3

Acremonium sp.

24

2.6.1.4

Fusarium sp.

25

2.6.1.5

Cladosporium sp.

25

2.6.1.6

Trichoderma sp.

26

2.7

Importancia a nivel industrial y médica de los
hongos filamentosos

2.827

Mecanismo de resistencia e importancia que tienen
los hongos aislados de páramos

28

3.

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

30

4.

JUSTIFICACIÓN

32

5.

OBJETIVOS

33

5.1

Objetivo general

33

5.2

Objetivos específicos

33

6.

METODOLOGÍA

34

6.1

Muestreo de suelo

34

6.1.1

Toma de muestras

34

6.1.2

Equipo para muestreo

366.1.3

Procesamiento y almacenamiento de muestras

37

6.2

Determinación de pH y humedad del suelo

38

6.3

Métodos de Aislamiento

38

6.3.1

Cultivo líquido

38

6.3.2

Lavado de suelo

39

6.3.3

Dilución en placa

39

6.3.4

Placas de suelo de Warcup

39

6.3.5

Filtración de partículas

40

6.3.6

Fraccionamiento de la comunidad de hongos...