Hongos

Hongos fitopatógenos I
1.
I

Introducción. Definición. Principales grupos taxonómicos. Sintomatología y diagnóstico Ciclo de una enfermedad fúngica Manejo de enfermedades fúngicas

2. 3. 4. 5.

2011

Agueda Scattolini

agueda@fagro.edu.uy

BIBLIOGRAFÍA: AGRIOS,G.N. 2008. Fitopatología 5ª ed Elsevier Academic Press. 948p. ALEXOPOULUS, C.J.; MIMS, C.W.; BLACKWELL,M. 1996.Introductory micology. 4th ed. Wiley, New York. 868 p. BERGAMIN FILHO, A; KIMATI, H.; AMORIN, L. 1995. Manual de Fitopatología. V 1. Principios e conceitos. 3ª ed. Agro Ceres. Sao Paulo, Brasil

Definición
•Son organismos heterótrofos, eucariotas, de talo uni o pluricelular. Tienen
1. 2.

reproducción sexual o perfecta (estado teleomórfico) multiplicación asexual o imperfecta (estado anamórfico).•HONGOS FITOPATÓGENOS incluyen
hongos verdaderos pseudo-hongos * *pertenecen al Reino Chromista (Ainsworth y Bisby´s, 2001) o al Reino Straminipila (Deacon, 2006) y al Reino Protozoa.

Fuente: Alexopoulus, 1996

Hongos
(del latín fungus = setas)

Eumycota
(hongos verdaderos)

Tipo de pared celular Cellulosa-βglucano Quitina-quitosano Quitina- glucano Quitina- βglucano

Grupotaxonómico

Géneros representativos

Reino

Oomycetes Zygomycetes Chitridiomycetes Ascomycetes,

Plasmopara, Phytium Mucor, Rhizopus Synchitrium Neurospora, Aspergillus, Erisiphe Saccharomyces, Candida Sporobolomyces, Rhodotoru la

Stramenopiles o Chromista Fungi Fungi Fungi

Manano-βglucano Quitina- βglucano

Ascomycetes Basidiomycetes

Fungi Fungi

Ascomycetes

EumycotaBasidiomycetes

Zygomycetes

Chitridiomycetes
Stramenopiles Oomycetes

3.

SÍNTOMAS, SIGNOS Y DIAGNÓSTICO

ASPECTO Y ESTRUCTURA CORRESPONDIENTE AL SIGNO

SINTOMAS CARACTERÍSTICOS Y RELACIÓN CON EL SIGNO

Stramenopiles:
Micelio: cenocítico

Oomycetes

Esporas
sexuales: asexuales:

oosporas

zoosporas
en esporangios
sobre esporangióforos

SIGNO

Esporangióforos nodiferenciados arborescentes Peronospora Phytium Plasmopara

Phytophthora

Bremia

Fuente: Alexopoulus, 1996

Signo: Esporangióforos arborescentes Síntoma:

Mildiu

Plasmopara vitícola:
mildiu de la vid

Peronospora destructor:
mildiu de la cebolla Mildiu de la manzanilla

Signo: sin esporangióforos diferenciados Síntoma: Podredumbres

Damping off o caída de almácigos

Phytophthora:podredumbre de tronco Podredumbre de fruto
fitoma.com

Phytophthora: Tizón tardío de la papa
en hoja y en tubérculo

Eumicota:

Zygomycetes
esporas

Micelio: cenocítico

sexuales ZYGOSPORA

asexual ESPORANGIOSPORA en esporangio

remusicas.org

Síntomas

podredumbres
Rhyzopus sp:

Eumicota
Micelio tabicado

Ascomycetes
y Deuteromycetes u hongos imperfectos a los que nose les conoce la forma perfecta

Esporas sexuales asexuales

ASCOSPORAS
Libres Ascocarpo∗

CONIDIOS
solitarios Expuestos agrupados

Conidiocarpo

SIGNOS

ASCOSPORAS
libres

ASCOSPORAS
en ascocarpos

apotecio peritecio cleistotecio

Fuente: Alexopoulus, 1996

Taphrina deformans: torque del duraznero
presenta ascas libres

esclerotos

apotecios

Sclerotiniasclerotiorum:
tumbado de la lechuga

Venturia inaequalis Spilocaea pomi
sarna del manzano

ascas con ascosporas de un peritecio roto

www.agro.uba.ar

Erysiphe poligoni Leveillula taurica
OIDIO
botany.upol.cz

Cuando se agota el tejido sano, se forman cleistotecios

CONIDIOS en conidiocarpos: picnidios acérvulos

o expuestos: Libres o agrupados en
Fuente: Alexopoulus, 1996esporodoquios sinemas

www.agro.uba.ar

OIDIO o cenicilla Esporas asexuales

Fuente: Alexopoulus, 1996

Conidios libres de Spilocaea pomi Ascosporas en cleistotecios de Erysiphe poligoni

Conidios libres de Spilocaea pomi, forma asexual de la sarna del manzano

Fuente: Alexopoulus, 1996

http://www.path.ethz.ch

Conidios en acérvulos

Entomosporium maculatum:
mancha ocular del...