Horeca

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2009 2010 2011 2012 2013
JOVENES INDEPENDIENTES 76,63 74,33 72,84 73,57 75,04
PAREJ.JOVENES SIN HIJOS 76,66 77,43 78,2 79,77 81,37
PAREJ.CON HIJOS PEQUEÑOS 46,89 47,59 48,54 49,7550,99
PAREJ.CON HIJOS EDAD MEDIA 37,94 38,7 39,86 41,05 42,49
PAREJ.CON HIJOS MAYORES 53,67 55,55 57,77 60,66 63,69
HOGARES MONOPARENTALES 50,55 52,57 54,93 57,95 61,43
PAREJASADULTAS SIN HIJOS 67,67 69,7 72,14 75,03 78,03
ADULTOS INDEPENDIENTES 95,44 94 94,94 95,89 97,33
RETIRADOS 63,05 61,16 59,33 58,14 56,98
Fuente: MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL YMARINO y elaboración propia

En las previsiones que hemos realizado seguimos observando que en aquellos hogares en el que el número de personas es mayor el consumo de agua mineral sigue siendomayor.

También podemos observar que la cantidad comprada de agua mineral no va a aumentar mucho en los próximos años ya que creemos que con la crisis que está sufriendo el país muchas personasestán reduciendo el valor de su cesta de la compra y quizás algunas de estas personas uno de los productos que han reducido ha sido el agua mineral. Se espera que esta crisis dure entre 1 y 2 años porlo tanto como podemos observar en las previsiones la cantidad comprada de agua mineral tendrá un mayor incremento dentro de dos años.A pesar de esto, los hogares con menor número de personassigue siendo alto por lo tanto sería interesante dirigirse hacia ese tipo mercado.

• Comunidades autónomas:

Por último vamos a hacer un análisis que nos ha parecido muy interesante a cerca delconsumo del agua mineral de particulares en España. Lo que vamos a hacer es analizar en qué partes del territorio español el consumo de agua es mayor y por tanto hacia qué partes es mejordirigirse.

Tabla 10: cantidad comprada per cápita (litros) según Comunidades Autónomas
2003 2004 2005 2006
Andalucía 39,51 41,8 45,9 48,8
Aragón 49,18 49,6 51,5 55,9
Asturias 33,7 34,1 30,7 38,1
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